Essais nucléaires français à Reggane: appel à la décontamination de la région    Lutte antiterroriste: destruction de 18 bombes de confection artisanale à Ain Defla (MDN)    Comment prendre soin de sa peau sensible    Corruption dans la région Mena: l'Algérie dans le top 10 (chiffres, tableaux, cartes)    Open d'hiver de natation à Sétif: le GS Pétroliers poursuit sa domination sans partage    Algérie:Une série d'actions retenue pour préserver la biodiversité du parc culturel national de l'Ahaggar    Essais nucléaires français à Reggane: un drame interpellant la France sur son passé colonial    Tunisie- Mohsen Marzouk: "la « nouvelle Tunisie » repose sur l'association des citoyens à la prise de décisions"    Egalitarisme et Langues berbères    Constantine 2015: Hakim Dekkar n'en finit pas de "taper du pied", à la grande joie de son public    L'USM Alger sollicite la sélection olympique palestinienne pour un match amical lundi    Algérie:Les 4200 logements CNEP-immo à Constantine seront "progressivement" livrés dès mars 2016 (wali)    Naples : Higuain a refusé une offre de Chelsea    Embouteillage-monstre à Zéralda (VIDEO)    Tunisie-Interdiction des sacs en platique:un délai d'une année accordé aux industriels et distributeurs    Wolfsburg : Déjà un forfait contre La Gantoise    Arsenal et l'AC Milan se disputent un espoir français !    Dispositif du microcrédit: plus de 1.000 projets financés en 2015 à Tindouf    L'écrivain ivoirien Bernard Dadié, premier lauréat du prix Jaime Torres Bodet décerné par l'Unesco    7e FIAC: un concert de musique classique au MAMA    Zika: l'OACI recommande une surveillance accrue des aéroports    Mali:Une base de l'Onu à Kidal attaquée    Volley/JO-2016 (tournoi qualificatif Dames): l'Algérie évoluera dans le groupe B    Maroc:Le gouvernement réitère son appel aux étudiants-stagiaires des CRMEF à reprendre les cours    2015, "une nouvelle année difficile" pour l'économie palestinienne (FMI)    Algérie-AADL 1: remise des clefs des logements situés à Alger avant Ramadhan (ministre)    La prise en charge du diabète en constante amélioration    Industrie pétrolière: la réduction des investissements augure d'un rebond des prix du brut (PDG Total)    La prochaine visite au Maroc du DG de l'OIT coïncide avec la grève générale du 24 février    Maroc:Aucun cas de maladie du virus Zika n'a été enregistré (ministère)    Algérie-Tunisie:appel à la promotion du partenariat et de l'investissement dans l'industrie pharmaceutique    France : Déchéance de la nationalité, une loi a minima    La direction du RCD s'attend à une forte mobilisation    Salon du mariage : Coup de projecteur sur les nouvelles tendances    Y a-t-il un théâtre engagé aujourd'hui ?    L'huissier de justice algérien est "au coeur du dispositif de l'Etat de droit"    Evocation : Paris rend hommage à Assia Djebar    Un peu de tenue, mon général ! (opinion)    «Référendum maintenant»    Maroc:Le forum "Ra'edat" appelle au renforcement du rôle de la femme dans les institutions politiques    Franchise : l'activité peine à décoller    Tunisie:La mise en échec du trafic d'armes à Nabeul a été planifiée préalablement (Douane)    Investissement :Algérie Télécom n'exclut pas un recours au financement extérieur    CRISE MIGRATOIRE : L'EUROPE SE TOURNE VERS L'OTAN    Algérie-Palestine décalé à 17h    Ifticen ne viendra pas    Un terroriste neutralisé à Bouira    Merkel s'affole devant l'augmentation du flux de réfugiés syriens    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.





Gâteau à l'orange
Publié dans Le Soir d'Algérie le 26 - 04 - 2012

Préparation : 15 min Cuisson : 50 mn Pour 1 gâteau de 23 cm Huile pour graisser le moule, 2 tasses de farine, levure 1/3 de crème anglaise, 1 tasse, 1/3 de sucre en poudre, 4 cuillerées à soupe de beurre, 3 œufs, 2 cuillerées à café de zeste d'orange finement râpé, 1 tasse de jus d'orange, 125 g de fromage blanc, 2 cuillerées à soupe de sucre glace
Allumez le four thermostat 180°C. Graissez le moule et couvrez le fond de papier sulfurisé. Tamisez la farine et la crème anglaise dans le mixeur avec le sucre et le beurre. Faites tourner 10 secondes. Ajoutez les œufs, le zeste et le jus d'orange. Faites tourner 30 secondes pour obtenir un mélange bien lisse. Mettez-le dans le moule, lissez la surface. Faites cuire 50 minutes (piquez le gâteau avec le couteau : il doit ressortir net). Attendez 5 minutes avant de démouler le gâteau. Laissez-le refroidir. Mélangez le fromage blanc et le sucre glace et recouvrez-en le dessus du gâteau. Décorez avec de fines bandes de zeste d'orange.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.