تم تسجيل ارتفاع محسوس في إنتاج العسل بولاية تبسة، خلال السنة الجارية، وصل إلى 1.300 لتر مقابل 1.000 لتر خلال السنة الماضية، حسب ما كشف عنه رئيس مصلحة الإنتاج الفلاحي والدعم التقني بمديرية المصالح الفلاحية، عز الدين قدري. وأوضح ذات المسؤول، أن عدد خلايا النحل بلغ 2.500 خلية سنة 2019 بعد توزيع خلايا مملوءة جديدة على عدد من مربي النحل بعدد من البلديات مقابل 1.910 خلايا في 2018، وهو ما ساعد على تحقيق زيادة في إنتاج العسل بهذه الولاية. ويرتبط إنتاج العسل بعدة عوامل طبيعية أهمها المناخ، حسب ما أشار إليه ذات المتحدث، مبرزا أن الظروف المناخية تؤدي دورا هاما في تعزيز إنتاج الخلية أو إضعافها. ويتمركز إنتاج العسل بهذه الولاية الحدودية أساسا عبر بلديات الحمامات ومرسط وبئر مقدم وبكارية، وذلك بسبب توفر المناخ الملائم وتوفر الزهور التي تتغذى عليها النحلة، حسب ما أفاد به قدري، الذي اشار إلى أن مربي النحل يجتهدون من أجل تحقيق إنتاج وفير وذي جودة من هذه المادة. وذكر نفس المتحدث، أن مديرية المصالح الفلاحية تقوم بتوزيع مئات خلايا النحل على سكان المناطق الريفية التي تتوفر على الظروف الجوية الملائمة لتربية النحل وتبادر بتنظيم دورات تكوينية لمربي النحل ومرافقتهم من أجل تعزيز القدرات الانتاجية للولاية في هذه الشعبة.