عشية المولد النبوي الشريف أسعار اللحوم البيضاء تشهد ارتفاعا بتيزي وزو عادت أسعار اللحوم البيضاء إلى الارتفاع مجددا بالأسواق المحلية لولاية تيزي وزو بعدما عرف سعرها استقرارا في الأشهر الماضية، حيث قفز الكيلوغرام من لحم الدجاج إلى 420 دج مسجلا زيادة قدرت ب 40 دج في الكيلوغرام مقارنة بالأسبوع الماضي، وذلك تزامنا مع المولد النبوي الشريف. "الجزائر الجديدة" قامت بجولة ميدانية إلى عدد من القصبات بالأسواق المحلية بعاصمة جرجرة، كشفت من خلالها الإرتفاع القياسي والسريع للحوم البيضاء في ظرف وجيز، حيث سجلت أن سعر الكيلوغرام من لحم الدجاج وصل إلى 420 دج، بعد أن كان لايتجاوز380 دج منذ يومين، مسجلا بذلك زيادة قدرت بحوالي 40 دج، وهو ما أثار استياء وتذمر المواطنين والمستهلكين الذين اندهشوا من هذه الزيادة السريعة في اللحوم البيضاء التي تؤثر سلبا على قدرتهم الشرائية لهذه المادة الغذائية. هذا وارتفع كذلك سعر "كبد الدجاج" لتصل لأول مرة إلى عتبة 800 دج للكيلوغرام، مسجلة بذلك زيادة تقارب 200دج للكيلوغرام مقارنة بالأشهر الماضية، وترجع أسباب هذا الارتفاع الجنوني في ثمن اللحوم البيضاء، إلى اقتراب إحياء مناسبة المولد النبوي الشريف، حيث تجد معظم العائلات القبائلية تتهافت على اللحوم البيضاء لطهي ما لذ وطاب وإحياء لمولد خير الأنام، أين يستغل تجار الجملة وغيرهم هذه المناسبة لتحقيق أكبر هامش من الربح، هذا إضافة إلى نقص عرض هذه السلعة التي تعرف إقبالا واسعا من طرف فئات معينة في المجتمع، وهذا ما ينعكس سلبا على أسعارها التي سجلت ارتفاعا قياسيا. من جهة أخرى، تساهم المضاربة بشكل سلبي في أسعار اللحوم البيضاء خاصة أيام المواسم والمناسبات أين يقوم المضاربون برفع الأسعار تحقيقا للأرباح حيث تجد المواطن يضطر لشراء مختلف أنواعها لأن سعرها منخفض مقارنة باللحوم الحمراء.