سفير دولة فلسطين يثمن "الدور الريادي" للجزائر في مجلس الأمن    رئيسة السلطة العليا للشفافية و الوقاية من الفساد و مكافحته تكشف: إحالة 14 ملف فساد على الجهات القضائية منذ أكتوبر الفارط    الفريق أول شنقريحة خلال استقباله رئيس اللجنة العسكرية للناتو: الجزائر حريصة على قرارها السيّد و سيادتها الكاملة    رئيس المجلس الشعبي الوطني في زيارة رسمية إلى سلطنة عمان    بلعابد يجدد التزام القطاع بالمرجعية الدينية الوطنية: إعادة النظر في البرامج التربوية بلغ مراحل جد متقدمة    العداء الفلسطيني محمد دويدار للنصر: نتدرب في أحسن الظروف في الجزائر والاتحادية لم تبخل بشيء    رئيس الفاف بعث لها برسالة تهنئة: بلايلي يعتذر من الحكمة غادة محاط    تخوض اليوم نهائيين بمرحلة الدوحة من كأس العالم: الجمبازية نمور تحرز ذهبية جهاز العمودين غير المتوازيين    بطولة الرابطة المحترفة: السنافر يتمسّكون بالوصافة    كأس العالم للملاكمة/دورة كولورادو: تأهل الجزائرية إيمان خليف إلى الدور النهائي    كشف المخططات التخريبية لحركة "رشاد" الإرهابية وعلاقاتها مع تنظيمات دولية ومخابرات أجنبية    وزير الاتصال محمد لعقاب يؤكد من وهران: الرئيس أوصى بتزويد الصحافة بالإمكانيات اللازمة    الفنانة هاجر سراوي للنصر: "دموع لولية" لفت الأنظار إلى موهبتي    المرحلة التجريبية ستتم في 6 ولايات: إطلاق بطاقة الشفاء الافتراضية الموجهة للطلبة الجامعيين    حج 2024 : استئناف اليوم السبت بالنسبة لمطار أدرار عملية حجز التذاكر للحجاج المسافرين مع الديوان الوطني للحج و العمرة    اللجنة الدولية للشؤون النقدية والمالية : محافظ بنك الجزائر يرافع من أجل دعم الدول ذات الدخل الضعيف وتخفيف ديونها    وزير السكن والعمران والمدينة يكشف: رقمنة صيغة السكن الاجتماعي في طور الدراسة    تسليم أزيد من 100 رخصة استغلال مختلفة النشاطات : تسهيلات لمستثمرين ستمكن من خلق 3352 منصب شغل بقسنطينة    عطاف يحذر من مخططات للقضاء على مقومات الدولة الفلسطينية: غزة أماطت اللثام بِصمودها عن مآرب المحتل الصهيوني    لتخفيف العجز عن خطوط بين الولايات: تعويض الناقلين المتخلين عن النشاط بقالمة    سكيكدة: منح شاحنتين ضاغطتين لبلديتي بكوش لخضر وجندل سعدي    حسب رئيس دائرة سيدي عيسى بالمسيلة: توزيع حصة 750 سكنا قبل نهاية السنة    استشهاد عدد من الفلسطينيين إثر قصف الاحتلال الصهيوني مناطق متفرقة في قطاع غزة    استشهاد وإصابة فلسطينيين في اعتداء قوات الاحتلال الصهيوني على مخيم نور شمس بالضفة الغربية    بعدما دهنت باللون الأبيض: إزالة الطلاء عن الأحجار الأثرية بموقع "الأقواس الرومانية"    الاحتلال يواصل حرب الإبادة الجماعية بغزة: 520 شهيدا وجريحا و13 ألف سكن مدمر خلال أسبوع    انطلاق حصاد القمح اللين شرق الولاية: توقع جمع 650 ألف قنطار من الحبوب ببسكرة    شركتا شيري و جيلي توفران قطع الغيار لزبائنها    الوجه الخفي لحركة رشاد..    اللقاء النهائي يوم 4 ماي القادم    استهتار أمريكي- إسرائيلي بالإرادة الدولية    الفيتو الأمريكي يجهض منح فلسطين العضوية الأممية    إحباط إدخال 109 كلغ من الكيف عبر الحدود مع المغرب    الإيطاليون ينتقدون بن ناصر وإنجلترا وجهته المحتملة    الرئيس تبون يولي أهمية قصوى للتكفل بالمرضى    العلاج المجانيّ يصل إلى مناطق البدو الرحّل    ندوة فكرية بالمركز الجامعي    تسويق 12 طنا من المنتجات الصيدية خلال رمضان    199 ألف فلاّح استفادوا من "قرض الرفيق"    ربط بيني لقطاع التجارة مع مختلف الهيئات والقطاعات    استرجاع 30 رأسا من الماشية المسروقة    القبض على قاتل بسيق    مشكلة المصطلح في لغتنا مرتبطة بضعف إنتاجنا العلميّ    أحسن مشروع لربط البناء التقليدي بالوسائل العصرية    حجز 26.5 كلغ "كيف" و1440 قرص مهلوس    6 قضايا إرهاب في جدول الدورة الجنائية    فوكة في تيبازة: افتتاح مركز تحضير النخب الوطنية بمعايير عالمية    وزارة الثقافة تقدّم ملف الزّليج لدى اليونيسكو    لا بديل عن رفع مستوى التّكفّل بمرضى القلب والشّرايين    الأندية الجزائرية..للتّألّق وتحقيق أفضل نتيجة    العاصمة.. تهيئة شاملة للشواطئ وللحظيرة الفندقية    هؤلاء سيستفيدون من بطاقة الشّفاء الافتراضية    بجاية: مولوجي تشرف على إطلاق شهر التراث    هذا موعد عيد الأضحى    أوامر وتنبيهات إلهية تدلك على النجاة    عشر بشارات لأهل المساجد بعد انتهاء رمضان    وصايا للاستمرار في الطّاعة والعبادة بعد شهر الصّيام    مع تجسيد ثمرة دروس رمضان في سلوكهم: المسلمون مطالبون بالمحافظة على أخلاقيات الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غرداية: "تاكدورت".. كعكة تقليدية تقدم في أول صيام للطفل
نشر في الحياة العربية يوم 20 - 04 - 2021

تحرص العائلات بوادي ميزاب بغرداية على المحافظة ببعض العادات المتوارثة من الأجداد ومن بينها الاحتفال بأول صيام الطفل في شهر رمضان المعظم. وجرت العادة أن يقام للطفل الصائم لأول مرة احتفالية عائلية لتشجيعه على مواصلة صيامه في اليوم الأول من الشهر الفضيل الذي يعتبر بمثابة إجازة للمرور إلى عالم البالغين.
وللاحتفال بالأطفال الصائمين لأول مرة وحسب التقاليد المتوارثة فإن الفتيات الصغيرات والأطفال الصغار يحتفلون بأول يوم صيام في جو احتفالي بهيج حيث يرتدون فيه الملابس التقليدية وتقدم لهم عديد الجوائز والهدايا من طرف أفراد الأسرة والأقارب.
ومن بين ما يميز هذا اليوم "الهام" في حياة الطفل، إعداد كعكة محلية تسمي بالأمازيغية "تاكدورت"'(جمع تيكدورين" التي تهدى إلى الطفل الصائم بهدف ترسيخ لديه قدسية هذه المناسبة الدينية العظيمة التي تعد الركن الرابع للإسلام. وتحضر هذه الكعكة من عدة مكونات أساسية تتمثل في مقادير من السميد المحمص قليلا والتمر من نوعية الغرس المعجون، ويضاف إليها نوع من الجبن المجفف المطحون المعروف شعبيا ب"الكليلة "، وكميات من الدهن الطبيعي وتعد على شكل كريات صغيرة.
ووفقا لتقاليد ساكنة وادي ميزاب، فإن الصائمين الجدد يحظون بمعاملة خاصة من الأولياء والأجداد حيث تقام لهم احتفاليات عائلية ولدى الأقارب فرحا بهذا الحدث. ويقول الحاج بكير أحد أعيان قصر مليكة " يكون الأطفال الصائمون لأول مرة مدللون، حيث تعد لفائدتهم طاولات افطار تحتوي على وجبات متنوعة تشارك فيها العائلة الكبيرة والأصدقاء والجيران أحيانا".
وتحضر لهم بالمناسبة أشهر الأطباق التقليدية المفضلة والتي غالبا ما تكون من تخصصات العائلة في الطبخ وتعتمد على منتجات محددة في رمضان (سكريات ولحوم وحلويات)، يضيف ذات المتحدث. وأشار بكير " غالبا ما يكون الطفل محاطا أيضا بضيوف من أقرانه، كما يحصل على كل الهدايا التي تقدمها الأم لولدها".
..أول صيام في رمضان.. لحظة خالدة في حياة الطفل الصائم
وعادة ما يحتفظ بهذا الحدث العائلي بواسطة صور تذكرية ومقاطع فيديوهات تحفظ للطفل الصائم لأول مرة في ألبومه الشخصي والتي تظل شاهدة على هذه اللحظة الخالدة في مسار طفولته لسنوات طويلة. ويقول في هذا الصدد الطفل إسحاق (10 سنوات) " الصوم لأول مرة دليل على النضج " وقد حظي إسحاق باهتمام كبير من طرف أفراد الأسرة الذين قدموا له عديد الهدايا.
وأضاف "علمتني والدتي أهمية وقدسية صوم رمضان المبارك الذي يعد واحدا من أركان الإسلام الخمسة"، مصرحا بذلك أمام والده ومتفاخرا بأنه أصبح طفلا بالغا قد التحق من الآن فصاعدا بفئة البالغين الذين يتوجب عليهم أداء هذه الفريضة العظيمة.
ويقول هذا الطفل اليافع أن أفضل اللحظات في شهر رمضان المعظم هي وقت الإفطار، حيث تقدم له والدته كوبا كبيرا من الحليب مع التمر وصحن من الشربة ومختلف الأطباق التي تحضرها يوميا بالإضافة إلى الخبز المحضر منزليا على طاجين من الطين وهو الخبز المعروف محليا ب" أغروم نوفا" (خبز الطاجين). وتغتنم العائلات الغرداوية هذا الشهر الكريم لإحياء عديد عادات الطبخ التي تستعيد من خلالها روابط التواصل مع التاريخ العريق للمنطقة.
وتشكل التقاليد الأسرية الخاصة بهذه المناسبة الدينية للأطفال لحظات للفرحة والبهجة سيما مع اقتراب عيد الفطر المبارك. وإذا كانت ربات البيوت بوادي ميزاب يكرسن أوقاتهن لتحضير الأطباق الرمضانية المتنوعة واللذيذة المعروفة خلال الشهر الفضيل فإن الرجال يحرصون على عمارة بيوت الرحمان بعد تناول وجبة الإفطار مباشرة لتلاوة القرآن العظيم وأداء صلاة الترويح مع أطفالهم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.