50 g de beurre, 50 g de farine, 50 g de sucre, 50 g de miel solide, 50 g de café en poudre. Dans un saladier, mélangez à la main tous les ingrédients et faites une boule. Placez-la 1 heure au congélateur. Sortez la boule durcie et prélevez une c. à soupe de préparation. Etalez les boulettes sur une plaque antiadhésive et faites cuire 5 min sous le gril très chaud. Disposez les crêpes obtenues et légèrement refroidies à cheval sur le côté d'une bouteille couchée. Laissez refroidir complètement et dégustez.