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Le saviez-vous… ?
Publié dans Le Soir d'Algérie le 23 - 02 - 2020

La diminution de la consommation de sodium est un moyen bien établi pour abaisser la tension artérielle. Mais il semble que l'augmentation de potassium alimentaire peut avoir un effet tout aussi important sur l'hypertension. Manger des aliments riches en potassium comme les patates douces, les avocats, les épinards, les haricots, les bananes, et même le café ou le chocolat, pourrait être essentiel pour diminuer la tension artérielle.
Le brocoli dope vos défenses
C'est le plus digeste des choux et l'un des légumes les plus riches en vitamine C. Mais ce qui intéresse surtout les chercheurs, ce sont ses composés soufrés qui ont des vertus anticancer et favorisent l'élimination de certaines substances chimiques nocives. Le brocoli (chou-fleur vert) doit être cuit rapidement et croquant, pour préserver ses composés bienfaisants. L'accommoder avec des graines d'anis ou de cumin facilitant la digestion, du romarin améliorant le fonctionnement du foie ou du thym antiseptique.
Pour prévenir la fatigue matinale
Que diriez-vous d'un peu de chocolat pour plus d'énergie le matin ? Bien qu'une consommation excessive ne soit pas recommandée, manger entre 20 et 30 grammes de chocolat noir peut être utile pour améliorer les performances tout au long de la journée.
Il contient des graisses et des glucides qui servent de source d'énergie pour les cellules.
Il stimule le système nerveux, améliore la santé cardiaque et protège aussi le cerveau contre le stress oxydatif.
Soulager les douleurs de l'herpès
Ces remèdes sont une excellente solution pour ceux qui souffrent de l'herpès labial, génitale ou d'autres parties du corps car ils aident à la cicatrisation des plaies et à soulager les symptômes d'inconfort, des démangeaisons et des douleurs. Des gazes peuvent être trempées dans un thé de fleurs de calendula (souci) 3 fois par jour pendant environ 10 minutes. Ce thé aidera à réduire l'inconfort et les démangeaisons causées par l'herpès et peut être préparé comme suit :
Ajoutez 2 cuillères à soupe de fleurs séchées de calendula à 150 ml d'eau bouillante, couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes à 15 minutes. Après ce temps, filtrez le thé et trempez une gaze ou un coton dedans et appliquez sur la plaie, en laissant agir pendant environ 10 minutes.
Le calendula est une plante médicinale anti-inflammatoire, antiseptique et de guérison, ce qui aidera dans le nettoyage, la désinfection et la cicatrisation des plaies de l'herpès et aide à réduire l'inflammation.
Boisson chaude en cas de grippe
Cette boisson chaude requinque les fatigués par tous les maux d'hiver. Surtout au début, quand la fièvre guette...
En cas de fièvre, boire est indispensable pour ne pas se déshydrater. Et boire chaud surtout, car cela déclenche une transpiration qui aide à éliminer les toxines ainsi qu'à faire baisser la température. La chaleur du liquide qui descend dans l'estomac est par ailleurs agréable quand les frissons secouent le corps de haut en bas. Les ingrédients ajoutés (clou de girofle, citron, miel) font profiter de leurs vertus antiseptiques et antimicrobiennes, idéales pour aider à lutter contre l'infection. Sans oublier que mettre son nez quelques secondes au-dessus de la tasse fumante permet de profiter de la vapeur d'eau qui se dégage. Ce qui humidifie la muqueuse nasale malmenée.
Faire bouillir pendant 10 minutes l'équivaalent d'une tasse d'eau en y ajoutant un bâton de cannelle (qarfa), deux clous de girofle (qronfel), et une pincée de thym (z'itra).
Laisser tiédir puis ajouter le jus d'un citron et une cuillère à café de miel. Filtrer et boire bien chaud.
Pour la croissance des cheveux
Deux grands remèdes maison pour aider les cheveux à croître plus vite et plus fort sont la patate douce et la banane, ainsi que le jus de carotte, parce que ces aliments sont riches en vitamine A qui aide les cheveux à croître plus vite, surtout quand elle est ingérée.
La patate douce et la banane pour faire pousser les cheveux
Les patates douces et les bananes sont efficaces pour faire pousser les cheveux plus vite parce que la patate douce est riche en vitamine A qui aide à promouvoir la croissance des cheveux. Placez 1 tasse de banane, 1 patate douce (batata h'loua)) cuite, 2 tasses de lait d'amande et 4 cubes de glace dans un mélangeur et bien battre. Le lait d'amande se trouve en grande surface.
Le jus de carotte pour aider les cheveux à croître
Le jus de carotte est également une bonne option pour faire pousser les cheveux plus vite parce que les carottes sont riches en vitamine A, qui favorise la croissance des cheveux. Placez 100 g de chou, 3 carottes et 1 tasse d'eau dans un mélangeur et bien battre, à boire tous les jours.
Le poireau stimule le transit
Sa richesse en potassium favorise la diurèse, tandis que sa teneur en fibres stimule le transit et augmente la satiété. Ultraléger et alcalinisant, il aide à rétablir le bon équilibre acido-basique de l'organisme après des repas trop riches en sel et en protéines (charcuteries, fromages, produits industriels...). Profitez-en tout l'hiver en soupe et en plat, cuit à la vapeur pour préserver ses minéraux, avec une pointe de curcuma antioxydant ou de cumin digestif.
Tisane relaxante pour l'anxiété
La mélisse (trandjane) est bien connue pour calmer l'anxiété et réparer un sommeil perturbé. L'aubépine (zaârour) est également recommandée pour réduire les troubles du sommeil. Dans 250 ml d'eau bouillante, faites infuser 5 g d'aubépine et 5 g de mélisse. Une tasse 4 à 5 fois par jour en dehors des repas pendant la journée pendant 15 jours devrait réduire les effets du stress.


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