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Fatima Rachedi lauréate du concours national
Publié dans La Nouvelle République le 21 - 01 - 2019

Mme Rachedi Fatima, de la wilaya de Tissemsilt, a décroché la première place du 5ème concours national d'art culinaire traditionnel, organisé samedi à la maison de la culture «Mouloud Kacem Nait Belkacem» de Tissemsilt, dans le cadre de la célébration du nouvel an amazigh.
La deuxième place de ce concours, organisé à la clôture de la semaine culturelle amazighe, est revenue à Mme Saâdedine, de la wilaya de Ouargla alors que la 3eme place a été attribuée à Mme Chaib Haitham de Constantine. Selon la présidente de l'association locale «Hawaa El Wanchariss» initiatrice de ce concours, Alia Bekri, les lauréates ont été récompensées pour avoir respecté la nouveauté dans la présentation du plat, sa richesse nutritive ainsi que la préservation du style traditionnel de sa préparation.

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