Une baisse remarquable des prix du sucre allant jusqu'à 10%, a été enregistré au niveau des marchés de détail et du gros des produits alimentaires, a indiqué avant hier le président de la Fédération nationale des grossistes en produits alimentaires, Said Kabli. Vendu actuellement entre 74 et 78 DA au niveau des grandes surfaces et des supermarchés, le prix de vente du sucre a baissé de 10% par rapport à son prix depuis quelques semaines notamment pour les paquets de 2 et de 10 kg, a-t-il poursuivi dans ce sens. Ainsi M. Kabli a indiqué, que le prix du kilogramme de sucre a baissé, depuis plusieurs semaines, au niveau des marché de gros où il est vendu à 71 DA/kg, en précisant que ces prix peuvent encore reculer pour peu qu'on applique un contrôle rigoureux et continu sur les activités des commerçants au niveau des marchés de détails. «Produit de grande consommation, le prix de sucre est sujet à des variations, pouvant durer des semaines, des cours au niveau des marchés internationaux », a expliqué M. Kabli, relevant que ces fluctuations n'ont toutefois pas d'impacts sur le prix de vente de cette matière en Algérie en raison de plusieurs facteurs, le plus important étant le non-respect par les commerçants de détail des marges de bénéfice. A cet effet, le président de la Fédération a affirmé que le prix du sucre n'était pas contrôlé au niveau des marchés de détail, alors que la marge de bénéfice est définie par le ministère du Commerce entre 7 et 12% sur la base du prix du kilogramme adopté dans les marchés de gros, une mesure qui n'est pas respectée par nombre de commerçants. En dépit du recul des prix du sucre tant sur les marchés internationaux qu'au niveau des marchés de gros en Algérie, le prix oscille en permanence entre 85 et 90 DA/kg dans certaines régions du pays notamment chez les épiceries, a-t-il ajouté. Il a appelé, dans ce sens, les Pouvoirs publics à assurer d'avantage de contrôle sur les marchés de détail et d'œuvrer à la généralisation des marchés de proximités pour contenir le commerce parallèle. Il est outil de rappeler que, selon l'Office national des statistiques (ONS), les prix du sucre ont enregistré une baisse de -4% en octobre dernier. Selon la même source, les prix des produits alimentaires industriels (agroalimentaires), ont, également, connu une légère baisse de 0,3%, qui a été induite, notamment par la baisse des prix du sucre (-4%) et du café (-1,4%). Ainsi, l'évolution des prix à la consommation en rythme annuel de l'Algérie a été de 2,2% jusqu'à octobre 2019, a indiqué ONS.
