La branche de l'élevage apicole a connu ces 10 dernières années une importante expansion dans la wilaya d'Oran, à travers le grand intérêt manifesté pour cette profession, notamment des jeunes et des retraités. Dans la ruche, tout est bon pour la santé : le miel, le pollen, la gelée royale, la cire, la propolis et même le venin, assurent les adeptes de l'apithérapie. La wilaya d'Oran compte plus de 350 apiculteurs et 4.821 ruches pleines. Les services agricoles, la Conservation des forêts et la chambre d'agriculture œuvrent à l'amélioration de la production du miel par l'ouverture de nouveaux périmètres et l'encouragement des apiculteurs à se structurer en associations et par la création de coopératives pour les former aux nouvelles méthodes. Elle a également élaboré, en coordination avec la chambre de wilaya d'agriculture, un programme de formation et aussi de sensibilisation des apiculteurs sur les dispositifs de soutien offerts par l'Etat pour le développement de cette filière. Dans ce cadre neuf périmètres apicoles ont été ouverts dans des zones forestières. Les sites répartis sur les communes de Boutlélis, Oued Tlelat, Bousfer et Arzew accueillent plus de 130 apiculteurs (dont une dizaine d'apicultrices). À Oran, le rendement moyen par ruche varie entre 20 et 70 kg. Toutefois le secteur connaît certains problèmes liés à la cherté des équipements, des moyens de transport et à la commercialisation. En outre, il on note aussi le problème d'organisation des apiculteurs en coopératives pour la vente de leurs produits, les conditions de leur conservation et l'absence de laboratoires régionaux d'analyses pour se prononcer sur la qualité du miel. La création de laboratoires va contribuer non seulement à organiser cette importante activité, mais aussi à mettre sur le marché national un produit de qualité, dont la mise en conformité va certainement inciter les producteurs à élargir leurs activités, dans un objectif de destiner leur production à l'exportation. Notons qu'en 2017 le centre de recherches techniques et scientifiques en analyses physico-chimiques (Crapc) a annoncé la mise en place d'un laboratoire national d'analyse des produits du miel au sein de l'un de ses plateaux techniques, dans le but de promouvoir le développement durable de l'apiculture nationale, de susciter l'industrialisation des produits du miel dans le respect des normes recommandées, et, enfin, créer un atlas pollinique algérien.
