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Aïn Témouchent : Une production supplémentaire de 600 tonnes de poissons attendue
Publié dans Le Maghreb le 22 - 05 - 2013

Le projet d'extension de la ferme aquacole "Aquasol" à Sbiâat relevant de la commune de M'said (30 km d'Aïn Témouchent) assurera une production supplémentaire de 600 tonnes de poissons, a indiqué le gestionnaire de cette ferme. Ce projet, présenté samedi au ministre de la Pêche et des Ressources halieutiques, M. Sid Ahmed Ferroukhi lors de la visite de travail, prévoit la mise en place de 24 cages flottantes pour développer davantage l'aquaculture dans cette région aux potentialités avérées. Formant l'unité de production en mer pour le grossissement, chaque cage occupera un diamètre de 22 mètres, une profondeur de 12 m et un volume de 3.800 m3, soit une superficie de 12 hectares sur le site proche au cap Figalo, a-t-on ajouté.
Les espèces ciblées par cette opération sont le bar, la dorade et le maigre."Les mêmes que nous produisons actuellement en terre", a-t-il souligné ajoutant que la production totale atteindra, d'ici 2016, 1 600 tonnes de poissons. Les capacités de production (à terre et en mer) seront de 60 %pour le bar, 37 % pour la dorade et 3 % pour le maigre. S'agissant de la durée d'engraissement en mer de ces espèces, il a expliqué que pour atteindre une taille marchande entre 300 et 350 grammes/poisson, le bar nécessite 13 à 15 mois, la dorade 11 à 13 mois et le maigre 15 à 17 mois (1 kg). La ferme Aquasol, qui vient de commercialiser ses premières 300 tonnes vers plusieurs wilayas du pays, envisage de produire 700 tonnes de poissons en 2014 et 1.200 t en 2015. Elle atteindra son plein régime en 2016 avec 1 600 tonnes, a-t-on annoncé. Dès à présent, les responsables techniques de la ferme ont lancé les premiers tests au niveau de l'écloserie avec la sélection de géniteurs pour la multiplication qui permettra, dès 2014, la production des premiers alevins.
Les quatre millions d'alevins qu'elle pourra produire à plein régime lui permettront d'assurer son autonomie dans ce domaine et d'approvisionner les autres fermes aquacoles du pays, a-t-on indiqué. Fonctionnant avec une technologie de pointe, cette ferme est entrée en exploitation en mai 2012 avec l'importation de 650 000 alevins pour entamer la commercialisation de ses produits ce mois-ci. Les 72 bassins de deux plateformes ou "raceway" sont actuellement riches en ressources halieutiques. Par ailleurs, ce projet a généré à présent une cinquantaine de postes d'emploi directs. A plein régime, cette ferme emploiera 120 travailleurs sans compter les emplois indirects, selon ses responsables. Elle est dotée aussi d'une petite station d'épuration et de décantation pour protéger l'environnement marin.


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