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TIZI-OUZOU : DEUXI�ME �DITION DE LA F�TE DE LA FIGUE DE BARBARIE
Sahel r�habilite le fruit nourricier
Publié dans Le Soir d'Algérie le 26 - 08 - 2012

Fid�le � ses traditions s�culaires, l�association culturelle du village Sahel de Bouzegu�ne, en collaboration avec le comit� du village et les associations locales, a organis�, les 23 et 24 ao�t, la deuxi�me �dition de la f�te de la figue de Barbarie, fruit succulent qui entoure ces lopins de terre en des haies d�un jaune verd�tre le long de l�oued Sahel.
La f�te de la figue de Barbarie (akarmus) constitue pour ce village un retour aux sources et plaide pour la r�habilitation de ce fruit nourricier du pourtour de la M�diterran�e qui a atteint cette ann�e le prix de 100 DA le kg. Au m�me titre que la figue, la figue de Barbarie constituait autrefois un fruit nourricier pour ce village, notamment en p�riode de famine. Durant la guerre, et en l�absence du mari, �migr� ou tomb� au champ d�honneur, quelques vieilles femmes de Sahel colportaient leurs fruits � dos de mulet, sillonnant les villages de la r�gion pour proposer � la vente ou en troc leurs r�coltes afin de subvenir aux besoins de leurs familles. Aujourd�hui, la f�te de la figue de Barbarie de Sahel, que la wilaya a int�gr�e au calendrier des f�tes r�gionales et lanc�e officiellement cette ann�e, selon M. Djouzi Meziane, pr�sident de la commission agriculture et p�che � l�APW, constitue pour le village une importante �tape dans sa qu�te de revalorisation du patrimoine local. Les tr�s nombreuses personnes qui ont eu la chance de visiter l�exposition qui retrace l�historique de ce fruit, ses origines, son utilit� en tant qu�aliment, son attrait pour l�industrie du cosm�tique, ses vertus th�rapeutiques ne sont pas reparties d��ues. Originaire du Mexique, le figuier de Barbarie, utilis� comme alimentation humaine et animale, s'est diffus� rapidement dans le Bassin m�diterran�en et s�y est implant� au point de devenir un �l�ment caract�ristique du paysage. Sa diffusion est due autant � l'homme qu�aux oiseaux qui en mangeant les fruits assurent la dispersion des graines. Connu aussi pour ses grenadiers qui pars�ment les berges de l�oued Sahel qui verse dans l�oued Sebaou, le village Sahel a sauv� de l�oubli un four � tuiles traditionnel, aujourd�hui r�habilit� et mis au go�t du jour. Plusieurs activit�s se sont greff�es � la f�te consid�r�e comme une r�ussite, eu �gard � l�engouement populaire suscit� et aux conf�rences- d�bats sur ce fruit aux multiples vertus.

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