En cas d'excès, c'est une façon simple et équilibrée de compenser. Rien de plus rassasiant ! En plus, selon une étude, démarrer son déjeuner ou son dîner par une soupe entraîne une réduction calorique naturelle de 150 kcal de l'ensemble du repas. L'idéal, la faire maison avec moult légumes sans oublier les protéines (dés de poisson, de poulet ...) Le citron : excellent pour digérer Ne criez pas au miracle, le citron ne vous fera pas maigrir. Toutefois, il aide l'organisme à mieux digérer et à se détoxifier. Le matin, consommer le citron active la sécrétion de la bile et prépare le foie à bien digérer ce que l'on va consommer pendant la journée. Quant à l'acide citrique qu'il contient, il aide à mieux dégrader les graisses et les protéines. Le citron est donc un allié de choix grâce à ses vertus digestives et détoxifiantes pour l'organisme.