Une soixantaine d'étudiantes, résidant à la cité universitaire du pôle universitaire de Belgaïd III, ont été victimes vendredi d'une intoxication alimentaire après avoir consommé du couscous servi dans le réfectoire de la résidence. Les victimes, qui ont ressenti des douleurs abdominales et autres vomissements, ont reçu les soins sur place par les éléments de la Protection civile avant d'être évacuées vers l'établissement hospitalo-universitaire (EHU) 1er Novembre 1954, où trois parmi elles sont encore gardées sous surveillance médicale, a-t-on appris de sources sûres. Des prélèvements d'échantillons du couscous, mis en cause dans cette intoxication collective, ont été soumis au laboratoire de l'institut régional Pasteur aux fins d'analyse. Cette résidence universitaire avait connu, l'année dernière des faits similaires qui avaient conduit les résidentes à observer un mouvement de protestation rappelle-t-on. Le représentant de l'Union nationale des étudiants algériens (UNEA), que nous avons contacté, a indiqué que son organisation a, à maintes reprises, alerté les responsables des œuvres universitaires sur la qualité des repas servis dans les résidences universitaires. «Outre la mauvaise qualité des produits, les moyens et modes de préparation laissent à désirer. Faites un tour dans les cuisines des résidences et vous constaterez de vous-mêmes que les conditions d'hygiène laissent à désirer», dira notre interlocuteur.
