La deuxième journée du Ramadhan a eu un goût amer pour les commerçants préparés à saigner le consommateur. L'offre largement supérieure à la demande grâce à ces marchands occasionnels a fait dégringoler les prix des fruits et légumes et des viandes. Ainsi, la carotte n'a eu droit qu'à une journée sur le podium puisqu'elle a été taxée à 80 DA le kg le vendredi pour osciller entre 40 et 50 DA le samedi. «Nos l'avons payée à 65 DA chez le grossiste» a affirmé un détaillant. La tomate industrielle pour la chorba variait entre 30 DA et 50 DA selon la qualité alors que les aubergines, légumes de saison, n'ont pas dépassé les 25 DA. La pomme de terre chuta à son tour de 40 DA à 30 DA. Les herbes faisant leur apparition en force sont revenues à la barre des 10 DA la botte après une demi-journée à 15 DA. Les fruits également en grande quantité n'ont pas fait de folie puisque le raisin, la figue de barbarie, la pastèque et le melon ont diminué de la demande sur la poire, la pomme, la figue verte et la pêche. Quant aux viandes, le poulet vidé taxé le vendredi à 320 DA au marché d'El Khemis a été proposé à 260 DA le samedi, également pour le prix de l'agneau qui est passé de 750 DA le kg à 650 DA, le prix du bœuf est descendu de 750 DA à 600 DA tandis que l'œuf a perdu 4DA en une journée, de 12 DA à 8 DA l'unité. Les prévisions des commerçants sont ainsi faussées de même que celles des producteurs qui désormais verront la bourse s'écrouler au niveau des marchés de gros, et ce, à la grande joie du jeûneur. «Les prix continueront à baisser durant cette première semaine» a estimé un détaillant en faisant remarquer que le consommateur n'est plus dépensier comme les années précédentes. Signalons également qu'Alger n'est qu'à une heure de route de Khemis Miliana
