Un projet de mise en place d'une cuisine pédagogique a été présenté jeudi à Beni Saf à des représentants de l'ambassade du Japon à Alger par la Fondation algérienne de sauvegarde des droits des enfants (FASDE) de la wilaya d'Ain Temouchent. Ce projet postulant à un financement du Japon dans le cadre des accords de coopération avec l'Algérie dont le programme d'aide publique au développement local, porte sur l'ouverture d'une cuisine pédagogique au profit des femmes et jeunes filles en difficultés ou violentées, a affirmé la présidente de la FASDE, Karima Ouhassine. Outre l'aspect purement culinaire reposant surtout sur la préparation de mets équilibrés alimentairement, cet atelier offrira à ces femmes un espace d'expression, de discussions et de débats au sujet de leur situation sociale et économique, a indiqué, pour sa part, la secrétaire générale de la fondation et diététicienne à l'hôpital de Beni Saf, Nabila Bensenane. Ces femmes pourront être orientées par la psychologue de la Fondation et, une fois équilibrées, elles prendront en charge adéquatement leurs enfants, a-t-elle souligné mettant l'accent sur l'importance de l'alimentation équilibrée notamment dans la lutte contre le problème de l'obésité des enfants. Tout en mettant en exergue l'importance de ce projet qui s'insère dans le cadre du programme de développement précité, le deuxième secrétaire à l'ambassade du Japon, Yuta Saisho, et l'assistante à la coopération économique de l'ambassade, Bsikri Hanifa, ont rappelé les conditions d'éligibilité à ce programme et les procédures administratives à suivre pour l'obtention de l'aide. Ils ont, également, souligné le "sérieux" de cette fondation qui oeuvre à la prise en charge de l'enfance et des femmes en difficultés. Ce programme de développement a déjà bénéficié à cinq ou six associations, notamment l'affectation d'un minibus de transport d'enfants handicapés à l'association "les oiseaux du paradis" de Sétif, la rénovation d'une pouponnière à Béchar et l'équipement de l'association "main de femmes" à Alger, ont-ils rappelé. Créée en 1998, la FASDE compte, selon sa présidente, un potentiel expérience "éloquent" dans le domaine de la coopération nationale et internationale pour la prise en charge de l'enfance et des femmes en difficultés ou violentées, notamment dans les domaines de la formation. Elle lancera, début janvier, un projet-étude sur l'enfance en errance, financé par l'ambassade de France à Alger, a-t-on indiqué, annonçant l'organisation, vendredi en son siège, d'une formation au profit de 20 associations de la wilaya, sur la formulation de projets, qui sera animée par le délégué de l'Union Européenne (UE) à Alger.
