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Le prix du poulet en baisse
Publié dans El Watan le 13 - 12 - 2009

Le prix du poulet connaît actuellement une diminution très sensible .En effet, hier aux marchés de Gambetta, El Hamri et notamment, les Aurès (ex-la Bastille), la viande blanche était affichée à 210 DA.
Un prix nettement bas, comparativement à celui proposé avant l'Aid El Kébir, soit 390 DA et 400 DA. Cette tendance à la baisse s'explique, selon certains commerçants, par la faible demande sur ce produit. Les citoyens consommant pour la plupart la viande de l'Aid qu'ils ont pris soin de conserver. Elle s'explique aussi, comme nous l'a déclaré cet aviculteur, par la disponibilité du poussin, notamment en cette période de froid propice à leur couvée. Cependant, la majorité des concernés s'accorde à expliquer cette chute des prix du poulet par la loi de l'offre et de la demande. Après la viande blanche, il est une autre baisse qui concerne, cette fois, les produits agricoles.

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