Devenu un rendez-vous d'affaires incontournable et une référence pour les professionnels de l'industrie agroalimentaire, le salon international Djazagro a ouvert hier, ses portes au Palais des expositions des Pins Maritimes. Cette neuvième édition, qu'organise le français Comexposium en collaboration avec la Caci et la Safex, enregistre 360 participants, 70% sont des étrangers de 20 pays. Elle compte trois secteurs : produits alimentaires et boissons, ingrédients, process et emballage agroalimentaires, équipements et produits pour la boulangerie-pâtisserie et restauration. Djazagro 2011 enregistre une nouveauté celle liée aux boissons et aux produits finis. L'objectif de cette rencontre, qui s'étale du 11 au 14 avril, est « de créer une opportunité d'échange d'expériences et d'affaires entre producteurs et équipementiers. Aussi le principe de base d'une telle rencontre est de faire venir des fabricants du monde pour industrialiser le produit algérien », souligne Christophe Painvin, directeur de Djazagro. M. Allilat, consultant chargé du salon Djazagro auprès de la Chambre algérienne de commerce et d'industrie (Caci) a mis en exergue l'importance de cette manifestation. D'autant que l'exportation reste la finalité recherchée par nos industriels. Pour M. Kadri, directeur des relations internationales à la Caci, il existe un potentiel important de produits agricoles à exporter. « Toutefois, l'opération reste ardue puisque l'aspect logistique fait défaut », dira-t-il.
