De notre correspondant à Constantine Nasser Hannachi Les cantines scolaires seront opérationnelles à partir de samedi prochain, apprend–on auprès de la cellule de communication de l'Hôtel de ville. Ainsi, pour mener à bien cette action, le maire a procédé lundi au centre culturel Benbadis, comme stipulé par la loi en vigueur, à l'installation du conseil administratif au terme d'une réunion qui a regroupé les 54 directeurs des établissements du cycle primaire. Plusieurs insuffisances ayant trait au manque de main-d'œuvre et de moyens ont été soulevées par les responsables des écoles. A ce sujet, le président de l'APC rassure de concert avec des délégués et les chefs des différents secteurs urbain, en optant pour la réintégration des travailleurs qui avaient déjà opéré dans le cadre de l'emploi de jeunes. Concernant le volet équipement, il semble que le problème ne se pose pas dès lors que l'APW aurait octroyé des réfrigérateurs aux différents réfectoires, à en croire les remerciements du maire aux élus de la wilaya. Toutefois, certains directeurs d'école ont sollicité les décideurs pour entrevoir des possibilités d'implantation de structures de restauration dans les établissements qui n'en disposent pas. Les inscriptions de ce futur projet devraient se faire incessamment en vue d'une première étude avant le lancement des travaux. Sur ce dernier point, il aurait été préférable de discuter de ce point bien avant le jour «j». Les chantiers ne «riment» pas avec les cours… Aussi, il a été question d'opter pour la restauration de quelques cantines en les dotant également de réservoirs d'eau. Constantine, qui dispose de 54 cantines, verra cette année l'ouverture de 7 autres. Notons enfin que les réfectoires scolaires sont pris en charge par l'inspection des cantines scolaires en matière de nourriture et d'équipement. L'APC se consacre au volet fonctionnement et réhabilitation.
