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La bouteille d'eau minérale détrône sodas et jus
Mode de consommation
Publié dans Le Midi Libre le 08 - 09 - 2010

Les Guelmis délaissent les sodas et jus de fruits et privilégient l'eau minérale. Durant la période estivale, les gens se promènent et boivent de grandes gorgées d'eau minérale fraîche qu'ils achètent volontiers dans les cafétérias et les supérettes.
Les Guelmis délaissent les sodas et jus de fruits et privilégient l'eau minérale. Durant la période estivale, les gens se promènent et boivent de grandes gorgées d'eau minérale fraîche qu'ils achètent volontiers dans les cafétérias et les supérettes.
Dans un passé récent, les familles achetaient de l'eau minérale dans des circonstances précises, à savoir pour les malades, les personnes âgées et les nourrissons pour la préparation des biberons. A cette époque, la vente des bouteilles "Saïda" était limitée car les gens préfé-raient l'eau du robinet, des sources et des fontaines publiques.
Cependant, le mode de vie a évolué ces dernières années pour des raisons que seuls les sociologues sont en mesure d'expliquer puisque l'engouement en direction de l'eau minérale a atteint un seuil inégalé. Désormais, les familles achètent régulièrement des palettes d'eau minérale auprès des dépositaires, supérettes et autres magasins d'alimentation générale. Ce n'est plus un signe de haut standing car même ceux de condition modeste sont de fidèles clients. Un petit tour dans les magasins nous permet de constater la disponibilité de grandes quantités de bouteilles d'eau minérale de différentes marques et sources du territoire national. La ménagère qui a opté pour une marque de son choix  remplit son réfrigérateur de ce produit vital qui est consommé par toute la maisonnée.
Durant le mois sacré du Ramadhan, cette frénésie s'est accentuée puisque les Guelmis délaissent les sodas et jus de fruits et privilégient l'eau minérale. Durant la période estivale, les gens se promènent et boivent de grandes gorgées d'eau minérale fraîche qu'ils achètent volontiers dans les cafétérias et les supérettes. Cependant, il est regrettable de constater le nombre impressionnant de bouteilles en plastique qui jonchent les terrains vagues, trottoirs, espaces verts, squares et autres espaces. Ce phénomène a pris de l'ampleur au fil des ans et aucune décision salutaire n'a été prise pour juguler ce phénomène par le biais de la collecte de ces bouteilles aux fins de leur recyclage.
Le consommateur algérien a acquis une nouvelle culture, sachant qu'il consent des dépenses faramineuses pour l'achat de bouteilles d'eau minérale et chacun veut faire comme son voisin pour être au diapason. Une étude initiée par des sociologues permettrait d'expliquer ce nouveau penchant car ces bouteilles s'écoulent comme des petits-pains. Nous n'avons rien à envier aux pays d'outre-Méditerranée car la bouteille d'eau minérale fait partie du décor et elle s'impose dans notre train de vie.
Dans un passé récent, les familles achetaient de l'eau minérale dans des circonstances précises, à savoir pour les malades, les personnes âgées et les nourrissons pour la préparation des biberons. A cette époque, la vente des bouteilles "Saïda" était limitée car les gens préfé-raient l'eau du robinet, des sources et des fontaines publiques.
Cependant, le mode de vie a évolué ces dernières années pour des raisons que seuls les sociologues sont en mesure d'expliquer puisque l'engouement en direction de l'eau minérale a atteint un seuil inégalé. Désormais, les familles achètent régulièrement des palettes d'eau minérale auprès des dépositaires, supérettes et autres magasins d'alimentation générale. Ce n'est plus un signe de haut standing car même ceux de condition modeste sont de fidèles clients. Un petit tour dans les magasins nous permet de constater la disponibilité de grandes quantités de bouteilles d'eau minérale de différentes marques et sources du territoire national. La ménagère qui a opté pour une marque de son choix  remplit son réfrigérateur de ce produit vital qui est consommé par toute la maisonnée.
Durant le mois sacré du Ramadhan, cette frénésie s'est accentuée puisque les Guelmis délaissent les sodas et jus de fruits et privilégient l'eau minérale. Durant la période estivale, les gens se promènent et boivent de grandes gorgées d'eau minérale fraîche qu'ils achètent volontiers dans les cafétérias et les supérettes. Cependant, il est regrettable de constater le nombre impressionnant de bouteilles en plastique qui jonchent les terrains vagues, trottoirs, espaces verts, squares et autres espaces. Ce phénomène a pris de l'ampleur au fil des ans et aucune décision salutaire n'a été prise pour juguler ce phénomène par le biais de la collecte de ces bouteilles aux fins de leur recyclage.
Le consommateur algérien a acquis une nouvelle culture, sachant qu'il consent des dépenses faramineuses pour l'achat de bouteilles d'eau minérale et chacun veut faire comme son voisin pour être au diapason. Une étude initiée par des sociologues permettrait d'expliquer ce nouveau penchant car ces bouteilles s'écoulent comme des petits-pains. Nous n'avons rien à envier aux pays d'outre-Méditerranée car la bouteille d'eau minérale fait partie du décor et elle s'impose dans notre train de vie.


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