Les prix des fruits et légumes ont connu une baisse sensible dès le troisième jour du ramadhan. Soulagement chez la ménagère qui se permet le luxe de préparer les recettes vues à la télé. En effet, ce mardi, au marché hebdomadaire réservé généralement aux femmes, les ménagères de Aïn Defla étaient étonnées de constater une baisse des prix des fruits et légumes. La carotte voit son prix du début du mois de jeûne baisser passant de 80 DA à 40 DA le kg, la courgette chute vertigineusement de 80 DA à 15 DA le kg. La pomme de terre a frôlé les 20 DA le kg à Bourached tandis que la tomate oscille entre 20 DA et 35 DA selon la qualité. Les figues, le raisin et le melon sont tous à 60 Da le kg alors que la pastèque est à 30 Da le kg. Les viandes blanches ont, bien que le poulet congelé ne soit disponible qu'au niveau de certains commerces à El Khemis et Miliana, chuté de quelques dinars pour se stabiliser à 340 DA le kg. Les viandes rouges locales aussi bien ovine, bovine que caprine ont connu une légère baisse. La viande caprine a, en quelque sorte, régulé le marché du fait que de nombreux citoyens se sont rabattus sur cette viande sans graisse taxée à 550 DA le kg. Toujours ce mardi, la viande caprine a entraîné dans sa chute la bovine et l'ovine qui passent respectivement à 700 Da pour l'ovin et 650 DA pour le bovin de première qualité. Cette situation réconforte le citoyen en lui évitant de recourir à des dépenses supplémentaires. «A ce rythme, nous passerons un bon mois de ramadhan», dit Titaouni Mohamed qui affirme avoir de la viande à table et plusieurs qualités de limonade tous les jours. «j'économise plus de 200 DA par jour lorsque je fais mon marché à El Amra ou Bourached», signale-t-il. A l'exception du chef-lieu de la wilaya où les prix se maintiennent un peu plus bas que le premier jour de ramadhan, au niveau des autres grandes agglomérations telles qu'El Khemis, El Attaf et Miliana, le jeûneur a la possibilité de s'acheter deux desserts à la fois pour le prix d'un seul. «C'est du 2 en 1», plaisante Madjid en montrant le raisin et les figues qu'il venait d'acheter pour la modique somme de 100 DA. C'est la dernière semaine de ramadhan qui sera plus dure pour les pères de famille, une semaine durant laquelle coïncident les dépenses de l'aïd ave celles de la rentrée scolaire. Pour le moment le jeûneur est calme réalisant que la chute des prix s'accompagne avec la baisse de température.
