Selon un communiqué du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, un comité de pilotage du projet algéro-français de développement de la filière lait sera installé, aujourd'hui à Alger. Selon un communiqué du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, un comité de pilotage du projet algéro-français de développement de la filière lait sera installé, aujourd'hui à Alger. Prévu par le protocole d'accord signé en février dernier entre l'Institut technique des élevages (ITE) et l'association Bretagne international, cette structure, selon la même source, vise à coordonner les efforts pour la mise en place d'une filière laitière intégrée et rassemblant les différents acteurs intervenant en amont ou en aval de cette filière, à savoir, producteurs, collecteurs, transformateurs, structures techniques, office interprofessionnel et fournisseurs des intrants, et ce, à travers des activités de formation, de transferts de technologie et d'échange d'expérience. Le protocole d'accord, a-t-on précisé, est doté d'un montant de 2,2 millions d'euros destinés à développer la filière lait en Algérie. Etalé sur trois ans, l'accord ambitionne de développer tout le processus de la production de lait à travers la formation de l'ensemble des intervenants, notamment les éleveurs. L'accord consiste à former quelque 1 000 éleveurs établis dans les wilayas de Blida, Relizane et Souk Ahras sur les techniques d'élevage et de production de lait. Les formations seront dispensées par des groupes d'appui aux éleveurs (GAPL), composés de techniciens algériens formés par des formateurs du groupe Bretagne international. Il prévoit aussi de nouer des partenariats entre des entreprises françaises et algériennes dans des activités ayant un lien avec la production de lait et l'élevage de bétail. L'Algérie consomme plus de 3,3 milliards de litres de lait par an et ne produit actuellement que 1,3 milliard de litres, selon des professionnels de la filière. Notons que l'installation de ce comité se déroulera en présence du ministre du secteur, Rachid Benaïssa et de l'ambassadeur de France à Alger, Xavier Driencourt et des représentants de la filière lait des deux pays, selon la même source. Synthèse R. A.
