83 وسيطا منهم في سوق الكاليتوس وحده 1.600 وسيط يموّنون أسواق الخضر والفواكه بالعاصمة تموّن جميع أسواق الخضر والفواكه الموجودة بالجزائر العاصمة سواء كانت رسمية أو موازية من طرف حوالي 1.600 وسيط موزعين عبر خمسة أسواق جملة حسب ما أوضح عاشور مصطفى رئيس الفدرالية الوطنية لأسواق الجملة للخضر والفواكه لدى الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين. وتشير المعطيات التي يتوفر عليها الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين إلى وجود 83 وسيطا فقط في الكاليتوس بولاية الجزائر العاصمة في حين يوجد 400 تاجر جملة ببوقارة و370 آخرين موجودين ببوفاريك في ولاية البليدة يضاف إليهم 350 بخميس الخشنة (ولاية بومرداس) و350 بالحطاطبة (ولاية تيبازة) أي حوالي 1.600 وسيط. وأوضح السيد عاشور أن أسواق الجملة المحيطة بالجزائر العاصمة كافية لتموين تجار التجزئة والاستجابة لطلب المستهلكين ولكن هذا لا يعني بالضرورة أن الأسعار ستكون منخفضة لأنه يجب انتظار نهاية رمضان لبلوغ أبعاد معقولة و بخصوص ارتفاع أسعار الخضر و الفواكه بعد اليوم ال15 من رمضان أرجع رئيس الفدرالية هذه الظاهرة إلى سلوكات استهلاك المواطنين الجزائريين نظرا لارتفاع الاستهلاك الذي يولد توترا في السوق مما يدفع بالأسعار نحو الارتفاع . وأوضح ذات المسؤول أن هناك العديد من الوسطاء يستغلون ارتفاع الطلب في حين أن العرض لا يتبعه دائما بالنسبة لجميع المواد المطلوبة مما يساهم في رفع الأسعار . وأعطى مثال الفواكه التي وصف عرضها بالنادر بسبب العديد من المشاكل في المجال الفلاحي كون عملية إزهار أشجار الفواكه لم تجر في ظروف حسنة بسبب الاضطرابات المناخية مما أدى إلى محصول ضعيف وأضاف قائلا حتى وإن كان هناك إنتاج وفير فإن الأسعار ستخضع للتفاوض فليس هناك توجه تلقائي نحو الانخفاض . وأكد أنه في هذه الفترة التي تميز منتصف شهر رمضان سعر الخوخ في سوق الجملة للكاليتوس يتراوح بين 150 و250 دج والمشمش بين 50 دج و 90 دج في حين يتراح سعر البطيخ الأحمر بين 40 و50 دج بعكس الأيام الأولى من رمضان عندما كان سعره 150 دج . وبالنسبة لهذه الفاكهة بالذات الأسعار ستزداد انخفاضا لأن الإنتاج في الغرب الجزائري مثل تلمسان و السعيدة وعين تموشنت سيدخل السوق وهي أيضا حالة البطيخ الأصفر الذي يبلغ معدل سعره 65 دج . وبالنسبة للتفاح والإجاص الكميات المتوفرة في السوق مستوردة لأن الإنتاج الوطني لم يدخل السوق بعد حسب شهادة ذات المسؤول وفيما يخص الخضر فإن البصل والبطاطس هما اللذان سجلا أخفض الأسعار بأقل من 20 دج للكيلوغرام. وبالنسبة للطماطم والخيار هناك إنتاج البيوت البلاستيكية فقط و يجب انتظار الإنتاج الموسمي بعد شهر رمضان لرؤية أسعارهما تنخفض وبالنسبة للخضر الأخرى مثل الكوسة فسعرها يبلغ حوالي 50 دج في حين يبلغ سعر الفاصوليا الخضراء 70 دج والسلطة بين 25 و40 دج حتى وإن كان سعرها لدى تجار التجزئة 100 دج .
