شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان، بالحرص على الإكثار من السوائل، وخصوصا الماء والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات ”B وC” التي تقاوم الإجهاد. وقال الدكتور فهد الحميد، أحد الأخصائيين في التغذية لصحيفة ”الوطن” السعودية، أنه ”من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون ”هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله، والذي لابد أن يشتمل على 15 % بروتين و30% دسم و55 % سكريات ونشويات، و1,5 لتر ماء موزع على الوجبات الثلاث (الإفطار و العشاء والسحور)”. كما ألح على أهمية تناول السوائل خلال الإفطار لتعويض ما فقده الرياضي طوال ساعات صيامه، إذ يفضل تناول الشوربة بأنواعها وكوب من الشاي أوالقهوة المحلاة، إضافة إلى قطعة من الخبز مع مراعاة مضغه جيدا، والبسكويت أو الزبدة و العسل، والفاكهة، إلى جانب التمر كطعام أساسي عند الإفطار. وطالب الدكتور الحميد لاعبي كرة القدم بوجه الخصوص بأكل ما يقارب 200 غرام من اللحوم يوميا خلال رمضان، إضافة إلى الخضراوات و الأملاح المعدنية والمشروبات والفواكه، وهو ما يعتبره ”التغذية المتوازنة والسليمة في هذا الشهر”. وأضاف أن هناك ”عدة مكونات أساسية للتغذية من السكريات والبروتينات وتتوزع أهمية كل مكون حسب الطاقة التي يزود بها جسم الرياضي كالسكريات، كونها تساعد على الهضم ونجدها في السكر والفواكه والمشروبات. ويقول أيضا إن هذا النوع من المأكولات يمنح طاقة مهمة للرياضي في فترة وجيزة جدا، ولها دور في رياضات متعددة تزيد ممارستها عن ساعتين..”يجب أن يستعين الرياضي بمياه محلاة أو عصير في كل خمسة كيلومترات من ممارسته للرياضة، لأن استمراره دون تناول السكريات قد يضعف طاقته وبالتالي يقل عطاؤه”. ونصح الدكتور في التغدية الرياضيين ”بعدم تناول كل ما يوجد على مائدة الإفطار في شهر رمضان، لتفادي زيادة الوزن.
