حققت ولاية البويرة وقبل أيام معدودة من نهاية موسم جني البطاطا إنتاج 870 ألف قنطارا، ومرتقب وصول الإنتاج الإجمالي بعد جمع المحصول في المساحة المتبقية المقدرة ب321 هكتارا إلى ما يفوق ال1 مليون قنطارا حسب توقعات مديرية المصالح الفلاحية. وتمثلت المردودية المتوسطية في المساحة المجنية لحد الآن والمقدرة ب2500 هكتارا بنحو 355 قنطارا، مع الإشارة إلى أن المردودية في بطاطا الاستهلاك المزروعة على مساحة 2100 هكتارا قد بلغت 340 قنطارا في الهكتار. فيما تمثل الإنتاج من بطاطا “التكثيف” المزروعة على مساحة 721 هكتارا في 266770 قنطارا وذلك بمرودية تصل إلى 370 قنطارا في الهكتار.ويذكر أن نوعية البطاطا المنتجة في ولاية البويرة هي متميزة بذوقها الحلو وكذا حجمها المتوسط مثلما يؤكد رئيس مصلحة تنظيم الإنتاج والدعم الفلاحي وقد اتسعت زراعتها أكثر خلال السنوات الأخيرة بمحيط الأصنام الذي يشتمل لوحده على مساحة 1200 هكتارا وكذا محيط سهل أعريب بعين بسام بما يفوق 800 هكتار. وتشهد المساحات المخصصة لزراعة البطاطا في الولاية اتساعا سنويا بمعدل نحو 5500 هكتارا، بعدما كانت لا تتعدى مساحتها الإجمالية 800 هكتار في غضون سنوات الثمانينات لتصل الآن المساحة المخصصة لزراعة هذه المادة ذات الاستهلاك الواسع إلى أكثر من 2821 هكتارا ينشط بها نحو 250 فلاحا مهنيا.وعموما عرف موسم البطاطا هذا نجاحا سواء فيما تعلق بالإنتاج الوافر أو فيما يخص تسويق المنتوج الذي لم يعترضه أي مشكل حسب معلومات مديرية المصالح الفلاحية، مع العلم أن الولاية بها أكثر من 25 غرفة تبريد بطاقة تخزين تصل إلى 200 ألف قنطارا، وهو ما شجع الفلاحين على المضي في الاستثمار في هذه الشعبة الفلاحية.
