ملتقى التجارة والاستثمار بإفريقيا: التأكيد على الدور المحوري للجزائر في الاندماج الاقتصادي القاري    عرقاب يستقبل نائب الرئيس التنفيذي للمجمع الطاقوي النرويجي إكوينور    وزير الداخلية يشرف على مناورة دولية للحماية المدنية    طرحوا جملة من الانشغالات في لقاء بالتكنوبول: مديرية الضرائب تؤكد تقديم تسهيلات لأصحاب المؤسسات الناشئة    والي أم البواقي يكشف: مساع للتكفل بالمستثمرين عبر 17 منطقة نشاط    عنابة: استحداث لجنة لمتابعة تهيئة الواجهة البحرية    ميلة: بعثة من مجلس الأمة تعاين مرافق واستثمارات    مركز البحث في البيوتكنولوجيا بقسنطينة: تطوير شرائح حيوية تعتبر الأولى من نوعها في العالم    الوزير الاول يلتقي عضو المجلس الرئاسي الليبي: الكوني يدعو الرئيس تبون لمواصلة المساعي لتجنيب ليبيا التدخلات الخارجية    747 مليون دولار قيمة صادرات الجزائر من الإسمنت في 2023    دعا الدول الاسلامية إلى اتخاذ قرارات تعبر عن تطلعات شعوبها: الرئيس تبون يشدّد على محاسبة مرتكبي جرائم الحرب    وزير الداخلية إبراهيم مراد يشرف على تمرين مشترك ويؤكد: يجب تجسيد التعاون بين الحماية المدنية في الجزائر و تونس    أكّدت أن أي عملية برية ستؤدي إلى شل العمل الإنساني    في دورة تكوينية للمرشدين الدينيين ضمن بعثة الحج: بلمهدي يدعو للالتزام بالمرجعية الدينية الوطنية    البطولة الإفريقية للسباحة والمياه المفتوحة: 25 ميدالية بينها 9 ذهبيات حصيلة المنتخب الوطني    رئيس الاتحادية للدراجات برباري يصرح: الطبعة 24 من طواف الجزائر ستكون الأنجح    مساع لتجهيز بشيري: الهلال يرفض الاستسلام    مديرية الاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة المراسل الصحفي عبد الحليم عتيق    إشادة وعرفان بنصرة الرئيس تبون للقضية الفلسطينية    وزيرة الثقافة زارتها بعد إعلان مرضها    الجزائر تدفع إلى تجريم الإسلاموفوبيا    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي    خارطة طريق لضمان التأطير الأمثل للحجاج    24 ألف مستثمرة فلاحية معنية بالإحصاء الفلاحيّ    3 شروط من أجل اتفاق شامل ومترابط المراحل    مضاعفة الجهود من أجل وقف العدوان الصهيوني على غزة    مهنيون في القطاع يطالبون بتوسيع المنشأة البحرية    توقُّع نجاح 60 ٪ من المترشحين ل"البيام" و"الباك"    على هامش أشغال مؤتمر القمة 15 لمنظمة التعاون الإسلامي ببانجول: العرباوي يجري محادثات مع نائب رئيس المجلس الرئاسي الليبي    خبراء جزائريون يناقشون "الهندسة المدنية والتنمية المستدامة"    برنامج الجزائر الجديدة في حاجة إلى المؤمنين بالمشروع الوطني    بعد رواج عودته الى ليستر سيتي: إشاعات .. وكيل أعمال محرز يحسم مستقبله مع الأهلي السعودي    عمورة في طريقه لمزاملة شايبي في فرانكفورت    دراجون من أربع قارات حاضرون في "طواف الجزائر"    غرق طفل بشاطئ النورس    انتشال جثة شاب من داخل بئر    خلاطة إسمنت تقتل عاملا    من ظاهرة النصب والاحتيال عبر الأنترنت الدرك الوطني يحذّر..    دليل جديد على بقاء محرز في الدوري السعودي    تعريفات حول النقطة.. الألف.. والباء    نجوم جزائرية وعالمية تتلألأ في سماء عاصمة الهضاب    الدكتور جليد: التاريخ يحتاج لأسئلة معرفية جديدة    ثلاث ملاحم خالدة في الذّاكرة الوطنية    جمعية العلماء المسلمين الجزائريين تنظم لقاءً    غيريرو يغيب عن إيّاب رابطة أبطال أوروبا    موقع إلكتروني لجامع الجزائر    طريق السلام يمرّ عبر تطبيق الشرعية الدولية    بموجب مرسوم تنفيذي : إنشاء القطاع المحفوظ للمدينة العتيقة لمازونة بولاية غليزان وتعيين حدوده    الأيام السينمائية الدولية بسطيف: 21 فيلما قصيرا يتنافس على جائزة "السنبلة الذهبية"    "معركة الجزائر" تشحذ همم الطلبة الأمريكيين للتنديد بالعدوان الصهيوني على غزة    الجزائر تستنفر العالم حول المقابر الجماعية بغزّة    اقترح عليه زيارة فجائية: برلماني يعري فضائح الصحة بقسنطينة أمام وزير القطاع    الشريعة الإسلامية كانت سباقة أتاحت حرية التعبير    برنامج مشترك بين وزارة الصحة والمنظمة العالمية للصحة    إذا بلغت الآجال منتهاها فإما إلى جنة وإما إلى نار    "الحق من ربك فلا تكن من الممترين"    «إن الحلال بيِّن وإن الحرام بيِّن…»    القابض على دينه وقت الفتن كالقابض على الجمر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قسنطينة:فترة العطل و غياب العمال يتسببان في ندرة الخبز
نشر في النصر يوم 28 - 07 - 2015

يشتكي سكان ولاية قسنطينة من ندرة في مادة الخبز لا تزال مستمرة منذ عيد الفطر، و ذلك بسبب تقليص بعض المخابز لحجم إنتاجها، و دخول أخرى في عطلة "إجبارية" فرضها غياب العمال، الذين ينحدر 80 بالمائة منهم من خارج الولاية، حسب اتحاد الخبازين.
و الملاحظ منذ نهاية شهر رمضان، أن الكثير من المخابز علقت عملها، إما بسبب العطلة السنوية، أو لمغادرة العمال الذين لم يعودوا منذ عطلة العيد، فيما قلصت الكثير منها من حجم الإنتاج و لم تتمكن أخرى من مسايرة الطلب، للسبب ذاته، حيث وجدنا أن الكثير من المخابز بعدد من أحياء مدينة قسنطينة، إما مغلقة أو لا تتوفر على الخبز، لأن الكمية التي تم إنتاجها نفدت بمجرد عرضها، و الملاحظ أيضا أن بعض المخابز يوجد عليها إقبال كبير، لعدم توفر أخرى مفتوحة على امتداد مسافة كبيرة، حيث نجد طوابير من المواطنين ينتظرون دورهم لشراء هذه المادة، خاصة في منتصف النهار.
و ذكر الكثير من المواطنين بأنهم أصبحوا يجدون صعوبة في اقتناء الخبز، بسبب قلة الكميات المعروضة و نفاذها بسرعة، كما أن مخبزة واحدة تعمل بكل حي تقريبا و لا يمكنها تلبية طلب جميع السكان، أما رئيس اتحاد الخبازين بقسنطينة فقد أكد بأن المشكل الأساسي في تذبذب إنتاج و توزيع الخبز خلال هذه الفترة، يكمن في نقص اليد العاملة التي قال بأن 80 بالمائة منها من خارج الولاية، موضحا بأن العمال يغادرون خلال عطلة العيد إلى مقر سكناهم بالولايات المجاورة و لا يعودون إلا بعد مرور أسبوع أو أكثر، و لذلك تبقى الكثير من المخابز مغلقة، فيما تعمل أخرى بالحد الأدنى من طاقتها الانتاجية.
و أضاف محدثنا بأن تزامن فترة العطل مع فصل الصيف يؤدي أيضا إلى تقليص العرض، مؤكدا بأن مديرية التجارة هي التي تتولى الموافقة على عطل المخابز، و يتم التوزيع مع مراعاة عدد المخابز في كل حي، مضيفا بأن العدد الحقيقي للخبازين الناشطين بقسنطينة هو 300 خباز، على عكس ما هو مسجل بالسجل التجاري الذي يصل عدد المسجلين فيه إلى 700، غير أن معظمهم لا يعمل في الواقع لأسباب عدة كما طرح السيد بوقرن مشكلة غياب مركز تكوين، مؤكدا بأنه من الضروري دمج هذه المهنة ضمن مراكز التكوين المهني، من أجل تعويض نقص اليد العاملة، التي يأتي أغلبها من مدن و ولايات أخرى.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.