القضاء على إرهابي والقبض على عنصري دعم للإرهابيين ببرج باجي مختار    أولمبياد باريس 2024 : اللجنة الأولمبية تعين برباري رئيسا للوفد الجزائري في الأولمبياد بباريس    العرباوي في غامبيا للمشاركة في أشغال قمة منظمة التعاون الإسلامي    البرلمان العربي: الصحافة العربية لها دور ريادي في كشف جرائم الاحتلال الصهيوني في فلسطين    اليوم العالمي لحرية الصحافة : وزير الاتصال يترحم على شهداء المهنة    تنفيذا لتعليمات رئيس الجمهورية, وصول أطفال فلسطينيين جرحى إلى الجزائر    شهداء ومصابون في قصف للاحتلال الصهيوني استهدف منزلا برفح    رئيس الجمهورية يبرز أهم مكاسب الاقتصاد الوطني ويجدد تمسكه بالطابع الاجتماعي للدولة    موريتانيا: افتتاح الطبعة السادسة لمعرض المنتجات الجزائرية بنواكشوط    تيارت..هلاك ثلاثة أشخاص وإصابة ثلاثة آخرين في حادث مرور    "الحق من ربك فلا تكن من الممترين"    «إن الحلال بيِّن وإن الحرام بيِّن…»    إذا بلغت الآجال منتهاها فإما إلى جنة وإما إلى نار    لعقاب يدعو إلى تعزيز الإعلام الثقافي ويكشف: نحو تنظيم دورات تكوينية لصحفيي الأقسام الثقافية    "تحيا فلسطينا": كتاب جديد للتضامن مع الشعب الفلسطيني    سليمان حاشي : ابراز الجهود المبذولة لتسجيل عناصر ثقافية في قائمة الموروث الثقافي غير المادي باليونسكو    الجزائر تؤكد من نيويورك أن الوقت قد حان لرفع الظلم التاريخي المسلط على الشعب الفلسطيني    عطاف يشير إلى عجز المجتمع الدولي عن وضع حد للفظائع المرتكبة ضد الشعب الفلسطيني    رئيس الجمهورية يشرف على إحتفائية بمناسبة اليوم العالمي لحرية الصحافة    اجتماع الحكومة: الاستماع الى عرض حول إعادة تثمين معاشات ومنح التقاعد    قسنطينة..صالون دولي للسيارات والابتكار من 23 إلى 26 مايو    دراجات/الجائزة الكبرى لمدينة وهران 2024: الدراج أيوب صحيري يفوز بالمرحلة الأولى    الفنانة حسنة البشارية أيقونة موسيقى الديوان    مجمع الحليب "جيبلي": توقيع اتفاقية اطار مع وكالة "عدل"    وفاة 8 أشخاص تسمما بغاز أحادي أكسيد الكربون خلال شهر أبريل الماضي    وزير الصحة يشرف على افتتاح يوم علمي حول "تاريخ الطب الشرعي الجزائري"    التوقيع على برنامج عمل مشترك لسنة 2024-2025 بين وزارة الصحة والمنظمة العالمية للصحة    استئناف حجز التذاكر للحجاج المسافرين مع الديوان الوطني للحج والعمرة يوم الأربعاء بالنسبة لمطار الجزائر    حوادث المرور: وفاة 62 شخصا وإصابة 251 آخرين خلال أسبوع    معرض الجزائر الدولي ال55: نحو 300 مؤسسة سجلت عبر المنصة الرقمية الى غاية اليوم    وزير الاتصال: الانتهاء من إعداد النصوص التطبيقية المنظمة للقطاع    رالي اكتشاف الجزائر- 2024 : مشاركة 35 سائقا اجنبيا وعدد معتبر من الجزائريين    في انتظار التألق مع سيدات الخضر في الكان: بوساحة أفضل لاعبة بالدوري السعودي الممتاز    تدعيم الولايات الجديدة بكل الإمكانيات    القابض على دينه وقت الفتن كالقابض على الجمر    بداية موفّقة للعناصر الوطنية    الجزائر في القلب ومشاركتنا لإبراز الموروث الثقافي الفلسطيني    إطلاق أول عملية لاستزراع السمك هذا الأسبوع    العلاقات بين البلدين جيدة ونأمل في تطوير السياحة الدينية مع الجزائر    انبهار بجمال قسنطينة ورغبة في تطوير المبادلات    44ألف شهيد في العدوان الصهيوني على غزة    المجلس الشّعبي الوطني يشارك في الاجتماع الموسّع    الجزائريون يواصلون مقاطعة المنتجات الممولة للكيان الصهيوني    أوغندا تُجري تجارب على ملعبها قبل استضافة "الخضر"    بولبينة يثني على السعي لاسترجاع تراثنا المادي المنهوب    دعم الإبداع السينمائي والتحفيز على التكوين    تتويج إسباني فلسطيني وإيطالي في الدورة الرابعة    روما يخطط لبيع عوار للإفلات من عقوبات "اليويفا"    دعوة للتبرع بملابس سليمة وصالحة للاستعمال    263 مليون دينار لدعم القطاع بالولاية    تكوين 500 حامل مشروع بيئي في 2024    حملة وطنية للوقاية من أخطار موسم الاصطياف    البطولة الإفريقية موعد لقطع تأشيرات جديدة لأولمبياد باريس    استئناف حجز التذاكر للحجاج المسافرين مع الديوان الوطني للحج والعمرة اليوم الأربعاء بالنسبة لمطار الجزائر    خنشلة: الوالي محيوت يشرف على إحياء اليوم العالمي للشغل    سايحي يكشف عن بلوغ مجال رقمنة القطاع الصحي نسبة 90 بالمائة    الجزائر تتحول إلى مصدّر للأنسولين    ذِكر الله له فوائد ومنافع عظيمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حركية ونشاط حثيث بالبليدة استعدادا لاستقبال شهر رمضان

تعرف هذه الأيام العديد من بيوت العائلات البليدية حركية و نشاط حثيثين تحسبا لشهر رمضان المعظم الذي هو على الأبواب و ذلك من خلال مباشرتها للعديد من التحضيرات.
و تتجسد أساسا هذه التحضيرات في طلاء العديد من العائلات لبناياتها و تنظيف الغرف إلى جانب شرائها لأواني جديدة و تحضيرها لبعض المأكولات الخاصة و الملازمة لهذا الشهر الفضيل على غرار معجون الطماطم و الفلفل الحار المخلل و مختلف التوابل التي يتم شرائها و تنقيتها و طحنها حتى يتسنى لربات البيوت استخدامها في شهر رمضان بكل سهولة في مسعى منهن لربح الوقت.
و لا تزال العديد من العائلات البليدية الأصيلة تحافظ على هذه التقاليد التي توارثتها أم عن جدة فتجدها تقوم بطلاء و تنظيف منازلها و تغيير ستارات نوافذ و أبواب غرفها و أفرشتها في نية منها الترحاب بهذا الشهر الفضيل و استقباله في أجواء من البهجة و الفرحة تلخصها جملة "الله يدخله علينا بالصحة و الهناء" التي يرددها الكثير من الناس. كما تعكف هذه الأيام ربات البيوت خاصة منهن النساء الكبيرات في السن اللائي لا زلن يحافظن على هذه العادات بتحضير و إعداد معجون الطماطم المستخلص من حبات هذه الأخيرة التي يتم تقطيعها و طهيها على بخار الماء فعصرها ثم تعبئتها في قنينات محكمة الغلق و وضعها بالثلاجة إلى جانب الفلفل (الدرسة) الذي يحضر هو الآخر ليوجد سهل الاستعمال بمختلف المأكولات و الأطباق التي تحضر خصيصا في شهر رمضان الكريم و كذا الفلفل الحار و غيرها من المواد الواسعة الاستهلاك و الطلب.
من جهتها تشهد أسواق التوابل بالولاية عشية هذا الشهر انتعاشا وإقبالا ملحوظا على هذه المواد الاستهلاكية كقرفة العود و الفلفل الأسود و الأحمر و الكمون و الكروية لتي يتم اقتنائها من طرف ربات البيوت في شكل حبات ليتم و بعد تنقيتها و غسلها و شرحها لأشعة الشمس درسها أو طحنها و "ذلك للمحافظة على عبقها و رائحتها الزكية" وفق ما أكدته لنا إحدى السيدات التي وجدناه منهمكة في اقتناء بعض المواد الغذائية تحسبا لهذا الشهر. و استرسلت محدثتنا أنها اقتنت إلى جانب ذلك فاكهتي البرقوق و العنب المجفف لاستعمالهما في طبق "اللحم الحلو" الذي تفتتح به معظم العائلات البليدية شهر رمضان تيمنا منها بأن يدخل هذا الشهر الفضيل عليها بالحلاوة و الخير و البركة. كما أن المتجول هذه الأيام في شوارع و أزقة مدن البليدة يلاحظ جليا هذه الحركية و ذلك من خلال انتعاش سوق الأواني الذي وجد فيها الكثير من التجار فرصة سانحة للربح بعد أن لجأ العديد منهم إلى تغيير نشاط تجارتهم و جعلها تتماشى و طلبات السوق الحالية.
يبقى القول في الأخير أن لشهر رمضان بمدينة البليدة طعم و نكهة خاصة تطبعه العادات و التقاليد الممارسة عند صيام الطفل لأول مرة مثلا و تبادل السهرات الرمضانية بين العائلات و ليلة النصف التي تلتم فيها العائلة الكبيرة بمنزل الوالدين و ليلة السابع و العشرين و غيرها من الليالي التي تحاول العائلات تعظيمها و إحيائها بالشكل الذي يليق بهذه المناسبة الدينية العظيمة كيف لا و بها "ليلة تعد خير من ألف شهر".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.