أصبح السمك الطازج برفوف الجزائر العاصمة منتوجا نادرا لدرجة أن سمك السردين أضحي من الكماليات لأن هذه المادة بسواحل العاصمة التي تمتد على طول حوالي 100 كلم أصبحت "تتقلص شيئا فشيئا" إذا ما اعتمدنا على آراء مختلف المتعاملين المعنيين. فقد أكد لوأج، زبير سعيدي، رئيس وحدة بمسمكة العاصمة التابعة لمؤسسة تسيير موانيء الصيد البحري، يقول " لقد سجلنا نقصا في حمولة السمك الأزرق و الأبيض لاسيما هذه السنة" . وحسب نفس المتحدث، فإن الحمولة اليومية لكل أنواع السمك بهذه المسمكة قد انخفض بحوالي 5ر16 بالمائة ما بين 2008 و 2009 . في نفس السياق، صرح نفس المتحدث أن "حمولة السمك الأبيض و الأزرق و كذا السردين تراجعت من 6 إلى 5 أطنان يوميا ما بين سنة 2008 و 2009 حيث استمر هذا الاتجاه إلى غاية سنة 2010 ". وللعلم، فإن ظاهرة تقلص الموارد الصيدية بعرض السواحل العاصمية أكدها أيضا عدد من الصياديين و مسؤولي القطاع. من جهة أخرى، صرح فاتح لبادي الذي ينشط في هذا المجال منذ أكثر من 25 سنة أن " كميات صيد السمك أصبحت قليلة" مضيفا أنه " لم يسبق لمادة السمك أن تقلصت بهذا القدر خلال السنتين الماضيتين". و لازال هذا الصياد يتذكر الأيام التي كانت فيها السفن " تعود مثقلة بمئات الكيلوغرامات من السمك" غير أن " الأمور تغيرت" يقول بحسرة هذا المتحدث مضيفا أن " هناك من الصياديين من يعودون اليوم و صناديقهم فارغة تقريبا". ومن جهتها، أكدت مديرة الصيد البحري و الموارد الصيدية لولاية الجزائر العاصمة، ربيعة زروقي، أن "السمك لم يعد متوفرا بعرض السواحل العاصمة مثلما كان عليه الحال خلال السنوات الماضية". إلى عوامل التلوث و المناخ و الصيد بالنتفجرات في قفص الاتهام إذا كانت ندرة السمك تفرض نفسها كحتمية صعبة في نظر المتعاملين المعنيين فان مصدر هذه الظاهرة يشكل محور الجدال. و كانت التغيرات المناخية و التلوث هي الأسباب الأكثر شيوعا التي رددها المسؤولون غير أن بعض الصيادين أشاروا إلى الأضرار التي سببها الصيد باستعمال المتفجرات أو الديناميت . في هذا الخصوص، صرح احد القبطان بانفعال أن "بعض الصياديين كانوا خلال التسعينيات يستعملون الديناميت يوميا ليدمروا بذلك آلاف الأميال من أعماق البحر" مضيفا أن قضيبا واحدا من هذه المتفجرات" من شأنه تدمير النباتات و الحيوانات على امتداد العشرات من الأمتار المربعة". وحسب نفس المتحدث، فإن هذه التقنية المستعملة في الصيد البحري بالرغم من أنها ممنوعة لا تزال تستعمل من طرف الصياديين لكن بنسبة أقل مقارنة بالتسعينيات. من جهة أخرى، تأسف نفس المتحدث "إننا نتكبد أخطاء من سبقونا" وهو يطرح عدة تساؤلات حول ممارسة هذا النشاط المحظور دوت عقاب وخاصة حول المسألة الشائكة المتمثلة في كيفية اقتناء هذه المتفجرات. التهاب الأسعار: الندرة ليست هي السبب الوحيد لم يعد منتوج السردين الذي تجاوز سعره 300 دج في متناول الجميع حيث تضاعف سعره أربع مرات في ظرف أقل من سنتين. و يرى يزيد صاحب مطعم مختص في السمك منذ 40 سنة أن الندرة ليست المسؤول الوحيد عن هذا الارتفاع لأن " السمك يتم تداوله من طرف أربعة أشخاص على الأقل من مرحلة وضعه على أرصفة مسمكة الجزائر العاصمة و خروجه من الميناء"، حسب قوله. وكان الوكلاء و باعة السمك المتجولون الذين تم استجوابهم عند مخرج المسمكة يتملصون من الأجوبة بخصوص الأسئلة المتعلقة بواقع الأسعار. في هذا الاتجاه، كشف أحد باعة السردين و هو يدفع بعربته أنه سيبيع بضاعته التي كلفته حوالي 230 دج للكيلوغرام ب 300 دج على أقل تقدير...
