تعاني بعض المطاعم على مستوى بلدية بشار رغم توفرها على العتاد اللازم للمطبخ ويرجع هذا إلى عدم توفر اليد العاملة المؤهلة (طباخ) ببعض الابتدائيات ناهيك عن عدم توفر عمال النظافة بالعديد من بسبب عدم توفر العدد الكافي للعمال فيما يخص المتابعة والصيانة والنظافة ،. ورغم هذا فقد سعت الجهات المختصة مؤخرا بالولاية خاصة