سيتجاوز الإنتاج الوطني للبطاطا 33 مليون قنطار في السنة مع آفاق 2014 مقابل 20 مليون قنطار حاليا بفضل برنامج توسيع زراعتها في ولايات جنوب البلاد، حسب ما أشارت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية. وتفيد توقعات الوزارة أن الإنتاج السنوي للبطاطا الذي يقدر حاليا بحوالي 20 مليون قنطار سيرتفع إلى أكثر من 33 مليون قنطار في السنة مع آفاق .2014 ولتجسيد هذا الهدف باشرت مصالح الوزارة عملية البحث عن أراض جديدة يمكن زراعة البطاطا فيها طوال السنة وتشمل هذه العملية 13 ولاية من جنوب البلاد من بينها ولايات ورقلة والأغواط وقالمة والنعامة والمسيلة والجلفة في سبيل توسيع مساحة زرع البطاطا طوال السنة والمقدرة ب 35 ألف هكتار لتصل إلى 45 ألف هكتار. ويرمي هذا الإجراء أيضا إلى تغطية احتياجات السوق التي تعرف نقصا كبيرا في الفترات غير الموسمية مما يتسبب في ارتفاع محسوس في أسعار البطاطا. كما تسببت التقلبات المناخية التي شهدتها البلاد هذه السنة في خسارة قدرت ب 10 بالمائة من إنتاج البطاطا في الفترات غير الموسمية. وموازاة مع هذا الارتفاع في الإنتاج تعتزم مصالح الوزارة في تحسين ظروف تخزين البطاطا بفضل استرجاع غرف التبريد التابعة للديوانين السابقين للخضر والفواكه وللتموين والخدمات الفلاحية التي تقدر مساحتها ب 300 ألف متر مكعب. كما تقدر طاقات التخزين الحالية للمنتجات الفلاحية ب2 مليون متر مكعب أي ما يعادل 700 ألف طن. وبخصوص البطاطا الموسمية تمكنت ولاية الوادي التي تشارك بنسبة 50 بالمائة من الإنتاج الوطني من توفير 100 ألف قنطار وهو رقم مؤهل لبلوغ 8ر1 مليون قنطار، وبولاية مستغانم حيث ينتظر إنتاج 17ر1 مليون قنطار، كما بلغت المحاصيل 40 بالمائة و 4ر1 مليون قنطار في ولاية عين الدفلى و600 ألف قنطار بولاية البويرة.
