قال الرئيس المدير العام لمؤسسة «أوريدو» جوزيف جد، إن أحسن شيء سيشتاق إليه عند مغادرته الجزائر شهر سبتمبر القادم، هو طبق «الشوربة فريك» الذي يحب كثيرا تناوله، بالإضافة إلى طبق «الشخشوخة». وتحدث جد لتلفزيون «النهار» عن أحسن ذكريات له في الجزائر التي قضى فيها 10 سنوات ويعتبره بلده الثاني، والذي احتك بشعبه وعرف جيدا عاداتهم وتقاليدهم التي ستبقى ذكرى جميلة في حياته.