تمكنت، أمس، مصالح الشرطة بأمن ولاية أم البواقي، من إحباط محاولة جديدة لتسويق كميات معتبرة من الشحوم الحيوانية وكبد الدجاج الفاسد وسط الأسواق والمحلات، وتبين بأن أصحابها لا يحوزون على أية وثائق. العملية الجديدة التي عالجتها مصالح الشرطة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي، تمت عبر ثلاثة تدخلات منفصلة والتي مكنت من توقيف أربعة أشخاص وحجز أزيد من 7 قناطير من الشحوم الحيوانية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك البشري، إضافة إلى 60 كلغ من كبد الدجاج الفاسدة والتي لا يحوز صاحبها على أية شهادة تثبت سلامة هذه المواد الاستهلاكية، وحولت ملفات الموقوفين للجهات القضائية المختصة، في الوقت الذي تم فيه إتلاف المحجوزات بالتنسيق مع المصالح المختصة، وبهذه العملية تكون مصالح الأمن قد نجحت في ظرف 5 أيام من إحباط عملية تسويق أزيد من 12.5 قنطار من الشحوم الحيوانية والأحشاء الفاسدة.