أكد أول أمس وزير الفلاحة والتنمية الريفية رشيد بن عيسى أن أسعار اللحوم البيضاء ستستمر في الإرتفاع، نتيجة لإرتفاع غذاء الدواجن من ذرى وحبوب على مستوى السوق الدولية بسبب حالة الجفاف التي تعاني منها البلدان المنتجة والتي تستمر إلى غاية ربيع 2013 . وحسب الوزير فإن هذه الحالة تستدعي الإستعداد والتشاور الجماعي للخروج بحلول مهنية وإرساء تدابير ملائمة تحافظ على إستقرار فرع الدواجن وأسعار اللحوم البيضاء و حماية مكتسباته خاصة وأن رقم أعماله البالغ مليار ونصف دولار ،كما ويقودنا الحديث إلى 35 ألف منتج ،و 133وحدة غذاء، و100 ألف منصب عمل دائم و300 ألف منصب غير دائم بالإضافة إلى القدرة الشرائية للمواطن. وفي هذا الإطار توج الإجتماع الذي جمع الوزير بلجنة مهنيي فرع الدواجن بمقر الوزارة عن اعفاء هذا الفرع من الحقوق الجمركية والرسم على القيمة المضافة بهدف ضمان استقرار أسعار اللحوم البيضاء وضمان وفرة الإنتاج بداءً من سبتمبر الداخل، بالإضافة إلى التشاور حول بناء بنية تحتية من شأنها وضع إطار ديناميكي يدعم فرع الدواجن. وحسب بن عيسى فإن السلطات أبدت استعدادا كاملا لدعم فرع الدواجن واعطائه الفرصة لتنظيم نفسه وإعادة بعثه من جديد، وفي المقابل يجب على المهنيين العمل على تحسين ظروف الإنتاج، ونوعية الأغذية والصحة وتنظيم التكامل بين المهنيين داخل الفروع في إطار تنظيمي. للإشارة كان قد سبق هذا الاجتماع لقائين سابقين بهدف تحديد إلتزامات كل فرع مهني من منطلق الأخذ باقتراحات القاعدة، من بينها المشروع التمهيدي لميثاق النوعية وعقد التنمية المؤطر والملزم للنشاطات المهنية لفرع تربية الدواجن من أجل إعادة هيكلة وعصرنة تربية الدواجن الوطنية. ويهدف هذا الميثاق الى التحكم والارشاد لتقنيات الانتاج، وضمان نوعية الكتاكيت وتغذية الأنعام ، وضمان الإرشاد لتقنيات الإنتاج و تحديد واجبات المذابح وتأطير ومكأفاة الفرع لتلبية حاجة المستهلك الوطني، وكل هذا يندرج في إطار إنشاء تجمعات مصالح مشتركة لفرع تربية الدواجن. ويمكن للمنخرط في هذا التجمع المعتمد من طرف وزارة الفلاحة الإستفادة من القروض بنسب منخفضة والقرض الفدرالي وضمان الدولة للقروض المرتبطة بعصرنة المباني وغيرها..