بدأ السيد " محمد بن يمينة " رئيس المجلس المهني لشعبة الطماطم بالشلف ، رفقة بعض الفلاحين ، تجربة جديدة في مجال إنتاج الطماطم المجففة وهو المنتوج الغذائي الخالي من المواد الكيماوية ، وذلك بتجفيف الطماطم الصناعية في الهواء الطلق تحت أشعة الشمس وتصديرها إلى الدول الأوروبية التي بدأت تبتعد عن استهلاك المواد الغذائية المشبعة بالمواد الكيماوية والتحول الى تجفيف المواد الفلاحية والمنتجات الغذائية وتخزينها واستعمالها للحاجة نظرا لقيمتها الغذائية الهامة والمفيدة ، حيث كشف السيد بن يمينة ، في هذا الصدد أن تجربة تجفيف الطماطم تعد الأولى من نوعها بالولاية وهي تجربة ناجحة للتصدير أو التسويق داخل الوطن ، مؤكدا أن المنتوج الجزائري مطلوب بكثرة خارج الوطن ومصنف ب«ممتاز" ، حيث تم تصدير شحنة أولى هذا الموسم حسبه تقدر ب 80 طنا من هذه المادة وأنها ستتضاعف 10 مرات الموسم المقبل ، هذا فضلا عن تلقي العديد من الطلبات للمصدرين الذين لهم تجربة سابقة لهذه المادة ، التي يعول عليها كثيرا لتحقيق الأرباح ، وفتح مجال جديد لتصدير المنتجات الزراعية الغذائية إلى دول العالم .