L'huile d'olive coûtera plus cher cette année à Tizi Ouzou. La production a baissé de plus de la moitié par rapport à la campagne précédente. Pas plus de 5 millions de litres pour une récolte de 250 quintaux d'olives contre 13 millions de litres et 350 qx produits en 2008. Autre indice du recul de cette activité agricole au niveau des 67 communes de la wilaya : le rendement moyen est passé cette saison à 7 qx à l'hectare, soit 5 de moins que l'an dernier. « C'est la plus mauvaise saison de ces dix dernières années », s'accordent à dire Les producteurs de la région. Pour certains, cette baisse était prévisible en raison notamment de la baisse de la pluviométrie et le phénomène de saisonnement faisant que l'olivier ne produit suffisamment qu'une année sur deux. « Le rendement de l'olivier dépend essentiellement de la pluie. Quand il est bien irrigué aux mois de mai et juin, la récolte est meilleure », nous dit-on. Les spécialistes pointent aussi du doigt les mauvaises conditions climatiques de ces derniers mois, notamment les premières chutes de pluie en début de campagne et les vents forts qui ont causé des dégâts considérables à la fleur d'olivier. En outre, les incendies qui ont ravagé plusieurs hectares d'oliviers l'été dernier et l'état vieillissant du verger oléicole ont contribué à la chute de la production. Le manque d'entretien des arbres et les moyens rudimentaires de la cueillette traditionnelle sont les autres facteurs qui ont influé négativement sur le rendement, explique-t-on encore. Les résultats de la campagne oléicole de cette année ont des répercussions sur les prix de vente de l'huile d'olive, oscillant actuellement entre 350 et 500 DA le litre. C'est beaucoup pour une région connue depuis toujours pour être un fief de l'olivier.
