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Agroalimentaire : Près de 8 millions de quintaux de tomate collectés et transformés
Publié dans El Watan le 17 - 01 - 2019

La production de la tomate, collectée et transformée durant la campagne 2017/2018, a atteint près de 8 millions de quintaux, indique un communiqué du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche.
Le communiqué précise que la production est en hausse de 7% par rapport à la campagne précédente et a atteint exactement 7 884 482 quintaux. «Cette quantité représente une équivalence en double de concentré de tomate de 1,34 million de quintaux», indique le communiqué. Et de souligner que la production globale de la tomate industrielle a atteint 15,4 millions de quintaux, enregistrant ainsi une hausse de 27% par rapport à la précédente campagne.
La surface plantée a, quant à elle, augmenté de 17%, pour représenter 23 702 hectares en 2018. Par ailleurs, la campagne agricole en question a été marquée par l'introduction de la culture de la tomate industrielle au niveau de trois nouvelles wilayas, à savoir Constantine (20 ha), Tamanrasset (14 ha à In Salah) et Nâama (59 ha).
Pour la campagne 2018/2019, le secteur agricole prévoit une superficie pour la plantation de la tomate destinée à l'industrie agroalimentaire de l'ordre de 27 557 hectares, soit une hausse de 16%. Les plantations ont d'ailleurs débuté en septembre dernier au niveau de la zone sud sur un périmètre de 1149 ha. La wilaya de Tamanrasset enregistre déjà les premières récoltes en ce mois de janvier avec une production de 350 quintaux.
Une journée d'étude a d'ailleurs été organisée hier sur la filière tomate et au cours de laquelle les participants ont appelé au renforcement des campagnes de sensibilisation en vue de l'amélioration des niveaux de production et de la qualité de la tomate produite.
Et de souligner aussi la nécessité d'impliquer la profession et l'interprofession, notamment le Conseil interprofessionnel de la filière tomate industrielle, afin de contribuer à améliorer les échanges entre les différents maillons de la filière, anticiper sur les problèmes pouvant surgir, rapporte l'APS. Ils ont d'ailleurs évoqué le problème du manque de main-d'œuvre agricole et la nécessité de combler les besoins de la filière par la mécanisation pour remédier à ce problème.


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