L'hôtel Riadh, à Sidi Fredj, est un lieu de villégiature qui porte bien et beau son nom. Un Riadh, une hacienda qui vient de lancer son Summer Lounge. Un espace à ciel ouvert fleurant bon les fragrances marines. Un petit coin de « Florence » pour les amateurs de bonne musique. Un club faisant le grand bonheur des « jazzeux ». Dans un décor intimiste, un saxophoniste et un pianiste, un bon public averti, une ambiance estivale et des notes bleues revisitant les standards de la musique universelle jazzy. C'est le bouche-à- oreille qui fait office de buzz, ici. Tout le monde en parle ! Juste à côté, une ambiance libanaise emplit le restaurant le Mandaloon. Le pays du Cèdre, entre Faïrouz et Nancy Ajram et son art culinaire pas du tout mineur, est l'hôte de l'Algérie. Même la pizzeria avoisinante propose une nouvelle « pasta » et de nouvelles recettes « à la mode libanaise », par opposition au Gourmet qui est intercontinental, culinairement parlant. « On a fait peau neuve. » L'ambiance a changé. C'estplus convivial. Et ce, à l'issue d'une opération de rafraîchissement pourl'été. La qualité des services s'est assez améliorée, la plage est très « clean ». « Durant la saison estivale, chaque vendredi, un buffet ludique animé par des clowns et autres marionnetistes est prévu sur le bord de la plage… », indiquera Fayçal Malak, directeur général de l'hôtel Riadh.
