Les six raisons du faible impact de la revalorisation de l'allocation devises en Algérie de 750 euros sur le cours du dinar sur le marché parallèle    Chantage à l'antisémitisme pour justifier le Palestinocide    «L'injustice ne doit pas devenir la nouvelle situation normale !»    L'Algérie remporte la première édition    CHAN 2024 Des sélectionneurs veulent ressusciter l'offensive    500 kg de kif traité saisis en une semaine    Crash d'un avion de la Protection civile à Jijel : le Lieutenant-colonel Redouane Bordji inhumé à Alger    Natation / Traversée de la Baie d'Alger : 350 nageurs annoncés à la 3e édition samedi prochain    Production des engrais phosphatés: signature d'un mémorandum d'entente entre Sonarem et la société pakistanaise "Fatima"    ONPO: poursuite de l'accompagnement des pèlerins et du suivi des agences de tourisme et de voyages    Tissemsilt : commémoration du 64e anniversaire du martyre du colonel Djilali Bounâama    Une étude sur le lectorat de la langue amazighe finalisée (HCA)    Crash d'un avion de la Protection civile à Jijel: Merad se recueille à la mémoire des martyrs du devoir et présente ses condoléances à leurs familles    Industrie automobile : le ministère de l'Industrie lance un appel aux compétences algériennes pour la création d'un conseil d'expertises nationales    Ghaza: le bilan de l'agression sioniste s'élève à 61.158 martyrs    Canicule prévue jeudi et vendredi dans les wilayas de Relizane et Chlef    Chaib met en exergue depuis le Turkménistan les efforts de l'Algérie pour soutenir les PDSL africains dans leur processus de développement    Réunion d'évaluation consacrée au suivi de l'approvisionnement du marché et des préparatifs de la rentrée sociale    CHAN 2024: la sélection algérienne reprend les entraînements    Prolongation du délai de dépôt des demandes de mutation pour tous les enseignants hors de leur direction d'affectation pour l'année scolaire 2025-2026    Crash d'un avion de la Protection civile à Jijel: Nasri présente ses condoléances    Crash d'un avion de la Protection civile à Jijel: Boughali présente ses condoléances    Quelle est la structure du commerce extérieur en Algérie pour 2023, selon les données officielles du Gouvernement ?    34 morts et 1.884 blessés en une semaine    «66 % des bacheliers ont opté pour les filières des sciences et des technologies»    Plus de 200 journalistes exigent l'accès à Ghaza et dénoncent un blackout sioniste    Réception de la tranche restante du projet de la pénétrante de l'autoroute Est-Ouest prévue fin 2026    « Hommage à Abdelhamid Mehri : Un homme d'Etat, une conscience nationale »    Voyage au cœur d'un trésor vivant...    CHAN-2025 : Ouganda 0 – Algérie 3 Du jeu, de l'engagement, du ballon et une belle victoire    Jane Austen, une écrivaine toujours actuelle    Jeux africains scolaires: le Président de la République honoré par l'ACNOA    Abdelmadjid Tebboune préside la cérémonie    Boudjemaa met en avant les réformes structurelles et la modernisation du système judiciaire    La "Nuit des musées" suscite un bel engouement du public à Tébessa    Le président de la République honore les retraités de l'Armée et leurs familles    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



les consommateurs appelés à la vigilance
Aliments avariés proposés dans les marchés informels
Publié dans El Watan le 19 - 06 - 2012

Une campagne de sensibilisation a été lancée par la Direction du commerce. Elle a pour but de lutter contre les intoxications, notamment durant la saison estivale et le mois de Ramadan.
Une campagne de sensibilisation pour lutter contre les marchés informels sera lancée prochainement par la Direction du commerce. Le but est de sensibiliser les consommateurs sur les dangers des produits alimentaires proposés par les vendeurs ambulants. Cette campagne a pour but de lutter contre les intoxications, notamment durant la saison estivale et le mois de Ramadan. Les citoyens continuent d'être victimes des intoxications suite à la consommation de produits avariés vendus à même le sol par ces commerçants à la sauvette. Cette action entre dans le cadre d'un plan tracé par la Direction du commerce qui a axé ses actions sur le consommateur. A Oran, pas moins de 50 marchés informels sont recensés. Malgré l'arsenal de lois portant sur la protection du consommateur, certains commerçants ambulants continuent, sans scrupule, d'écouler des produits alimentaires avariés au détriment de la santé du consommateur.
Une petite virée au niveau des marchés d'Oran nous permet de constater de visu l'ampleur du phénomène. La viande ovine, la viande blanche, les abats exposés sur des étals de fortune à longueur de journées, sous un soleil de plomb, par des commerçants qui ne se soucient guère de la santé du consommateur. L'augmentation des risques serait due, selon les spécialistes, aux chaleurs qui favorisent le développement des microbes. Au niveau de tous les marchés de la ville, Medina Djedida, marché de Maraval, la Bastille, El Hamri, et même sur les abords des autoroutes et de voies express, les poissons sont proposés par des commerçants ambulants, sans se soucier du risque des intoxications alimentaires.
Au niveau de ces marchés, on constate que des produits laitiers (fromage), thon, mayonnaise et autres conserves sont vendus dans des conditions non conformes aux normes d'hygiène et de conditionnement requis. Exposés à même le sol, ces produits trouvent acheteurs ! Certains produits sont même arrivés à la date d'expiration et sont cédés à des prix très attractifs pour attirer le consommateur. Même constat pour le marché hebdomadaire de Maraval où des produits, tels que les fromages et les poissons, sont exposés en l'absence de tout critère de conservation.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.