Le guide touristique de la wilaya d'Oran, édition 2008, est sorti hier et sera distribué gratuitement à toutes les administrations, offices, agences touristiques et organes de presse. Ce précieux document, qui n'a pas été édité depuis 1990, a été produit par la direction du Tourisme est confectionné sous forme de brochure de 60 pages, accompagnées d'une carte touristique de la wilaya. Le guide est compartimenté en 10 sujets ayant trait notamment à la géographie, à l'histoire, au patrimoine, à l'artisanat, aux figures d'Oran, à la gastronomie, au tourisme et, enfin, aux adresses utiles. La rubrique « investir » est réservée à un grand nombre d'informations sur les possibilités que peut offrir la wilaya aux éventuels promoteurs et aux grands projets réalisés ou en cours de réalisation dans les divers domaines du développement économique et touristique. Le tourisme culturel, cultuel et balnéaire occupe une place de choix dans ce guide qui réserve par ailleurs plusieurs pages à la description des places, des promenades et des forets que recèle la ville. Dans sa rubrique « Gastronomie » le guide n'omet pas de parler des plats locaux en citant notamment la H'rira, la Calentica, les sardines, les escargots, le couscous, le Kaak et le Torno.
