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Ainsi va la vie
L'homme aux yeux de braise (3e partie)
Publié dans Info Soir le 10 - 08 - 2010

Résumé de la 2e partie n Elle vient prendre la commande du client qui ne cesse de la regarder...
En allant passer la commande du client, elle croise le serveur-chef qui lui chuchote :
— Des problèmes avec le client ?
Elle le regarde, étonnée.
— Non ! Pourquoi me dis-tu ça ?
— Il te regardait d'une drôle de façon !
Elle sourit.
— Ce n'est rien. Il a hésité à commander et il m'a demandé de lui conseiller quelque chose… c'est ce que j'ai fait !
— J'ai vu qu'il t'a fait une proposition.
Le mot «proposition» la fait rougir.
— Ah, oui…Il voulait m'inviter à dîner avec lui !
Le serveur fronce les sourcils.
— Tu sais que c'est interdit !
— C'est ce que je lui ai dit !
— Et comment il l'a pris ?
— Plutôt bien….
— Si tu ne veux pas avoir affaire à lui, tu me donnes sa commande…
Elle secoue la tête.
— Pourquoi ? Il ne m'a rien dit de déplacé.
— On ne sait jamais avec ce type de client !
— Non, il n'y a pas de raison. Je le servirai moi-même !
— Comme tu veux, dit le serveur-chef. En tout cas, je l'ai à l'œil !
Elle fait la moue. Elle a compris que ce n'est pas seulement le client qu'il a à l'œil mais elle aussi. Depuis qu'elle a été recrutée, il la surveille étroitement, sous prétexte de veiller à la moralité de l'établissement. Moralité : comme si elle était immorale, elle ! C'est vrai que ce n'est pas courant, pour une femme de travailler dans un restaurant mais elle a besoin de travailler pour vivre et élever son garçon. Beaucoup de clients qui se saoulent, lui manquent de respect, mais elle a appris à ne pas faire attention aux insultes et autres grossièretés. Elle fait son travail et elle rentre chez elle.
Elle prend la soupe commandée par le client, puis elle va vers lui. L'homme, qui ne l'a pas quittée du regard, s'exclame :
— Hou ! c'est très appétissant.
Et il lève vers elle ses grands yeux noirs, un noir qui lui semble encore plus profond que tout à l'heure. Elle lui remplit son assiette.
— Encore une louche… dit-il
Elle lui verse la louche.
— Vous ne voulez vraiment pas dîner avec moi, mademoiselle ?
Cette fois-ci, elle ne veut pas se laisser impressionner.
— Non monsieur, c'est interdit ! Bon appétit monsieur !
Et avant qu'il ne proteste, elle tourne les talons. (à suivre...)


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