Portrait Cette mère de famille a mis tous les atouts de son côté pour passer, sans encombre, un bon ramadan. Dans certains foyers, des ménagères ont pris l?habitude d?adopter des coutumes spécifiques avant le ramadan. Achats de différents aliments, congélation de plusieurs produits, grand ménage à la maison. Ainsi, les mères de famille mettent tous les atouts de leur côté pour passer un bon mois de jeûne. Lilya, 46 ans, fait partie de ces femmes qui consacrent une grande attention à cet événement. Elle a dû faire, d?ailleurs, un grand nettoyage à la maison pour accueillir le ramadan. «J?ai dû ramener une femme de ménage pour m?aider à tout nettoyer, du sol au plafond, sans parler des rideaux, des vitres et des persiennes que j?étais obligé de laver», dit-elle en poursuivant sur un ton ferme : «Tout doit être propre pour ramadan.» Parce qu?elle redoutait cette dernière flambée des prix que connaissent les fruits et légumes, le poulet, les viandes et même les abats avant ramadan, Lilya a tout prévu. En fait, la congélation de ces aliments reste le seul remède pour elle afin de faire face au diktat des spéculateurs. «J?ai congelé depuis déjà des mois tous les produits qui connaissent une hausse déloyale durant les dix premiers jours de ramadan», confie-t-elle. «Aujourd?hui, la courgette de bonne qualité est vendue jusqu?à 80 DA dans plusieurs marchés d?Alger alors que la tomate est cédée à 30 DA, sans parler de la salade verte qui est à 70 DA, ce qui est excessivement cher. Des prix qui risquent d?ailleurs de monter encore au grand dam des ménagères», commente Lilya. Tout en relevant que la plupart des femmes dans son entourage ont pris l?habitude de s?approvisionner en aliments pour les congeler pour le mois sacré, elle estime que «c?est insensé de voir augmenter les prix des fruits et légumes alors qu?ils inondent nos marchés après un hiver pluvieux». Mais le plus marquant dans l?histoire c?est que cette dame a pris l?habitude, chaque mois de ramadan, comme c?est le cas de plusieurs ménagères, d?acheter une nouvelle vaisselle pour servir les riches et différents mets propres à ce mois de jeûne. Fièrement, elle nous montre la grande soupière en porcelaine et son plateau assorti qu?elle vient de payer à plus de 4 000 DA. Sans oublier les bols pour la chorba et le beau service d?eau qu?elle n?a pas omis d?acheter pour l?occasion. Prévoyante jusqu?au bout, Lilya ne s?est pas contentée de réserver une grande attention aux préparatifs du mois de ramadan, car elle est arrivée jusqu?à acheter, depuis des mois, les habits de l?Aïd pour elle et ses trois enfants. «Les commerçants ne ratent aucune occasion pour faire saigner les petites bourses. Ce qui nous oblige, d?ailleurs, d?être plus prévoyantes et malignes afin de profiter des fêtes et différentes occasions sans se priver ni se ruiner pour autant», lâche-t-elle sur un ton rusé.
