La récolte de pomme de terre de saison qui débutera dans les prochains jours à Souk Ahras devrait donner lieu à une production de 230 000 quintaux, a indiqué dimanche dernier le chef du service Organisation de la production auprès de la Direction locale des services agricoles (DSA). Selon la DSA, l'essentiel de cette récolte, soit 200 000 quintaux, sera obtenu sur le périmètre irrigué de Sedrata,Bir Bouhouche et Zouabi et le reste à la lisière du barrage de Tifech. Le rendement par hectare devra attendre jusqu'à 400 quintaux, a ajouté le même responsable qui a expliqué la progression à 931 hectares de la surface consacrée à cette spéculation par la disponibilité des eaux d'irrigation et par les mesures incitatives mises en place par les pouvoirs publics, notamment pour l'acquisition des équipements d'irrigation La même source a également souligné que deux points de stockage de pomme de terre, d'une capacité de 40000 quintaux, ont été ouverts dans la wilaya dans le cadre du dispositif de régulation des productions de large consommation. Les plantations de pomme de terre hors saison ont, d'autre part, commencé au début du mois d'août sur 500 hectares du périmètre Sedrata, Bir Bouhouche et Zouabi où la production prévisionnelle devra avoisiner les 120 000 quintaux, selon le même cadre. D'ici à 2014, la surface agricole irriguée dans la wilaya devra croître à 8 000 hectares et contribuera à l'amélioration des rendements des différentes cultures, a souligné la même source, estimant que les producteurs locaux doivent remplacer les pratiques culturales traditionnels par les nouvelles techniques agricoles plus efficaces et plus économes .
