Le mois de piété et de tolérance qui est celui de Ramadhan est devenu chez les commerçants le mois du " gain " facile. Sinon, comment expliquer qu'à chaque arrivée de ce mois de jeûne, les prix s'envolent. Cette année aussi vient de connaître le même scénario. Les prix des fruits et légumes et autres produits alimentaires de première nécessité ainsi que les viandes et la volaille ne cessent d'augmenter depuis la dernière semaine. Alors qu'au même moment, l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA), veut sensibiliser les citoyens à s'abstenir d'acheter les viandes en ce début de Ramadhan pour que leurs prix soient réduits. Malgré les différents contrôles effectués par les services du ministère du Commerce, la mercuriale est élevée. A titre d'exemple, le kilogramme de pomme de terre est cédé entre 50 et 55 DA, l'oignon et la tomate à 85 DA alors que les navets et carottes entre 50 et 60 DA également. Par ailleurs le choux fleur est à 7O DA le kg. Concernant les fruits, la banane est cédée à 150 DA alors que la pastèque est fixée entre 50 et 80 Da le kg. Quant au melon, il atteint même les 90 et 100 DA/kg dans les marchés de la Capitale. Par ailleurs, le prix de la viande de veau congelée importée de l'Inde est à 850 DA/kg. Malgré les prix des viandes congelées qui sont plus ou moins abordables par rapport à ceux des viandes fraîches, les citoyens ne veulent, tout de même pas passer tout le mois de Ramadhan avec du congelé ! Faut-il préciser que les prix de la viande fraîche varient entre 900 et 1800 DA/kg. Les citoyens se sont ainsi rabattus sur la viande blanche et particulièrement les escalopes de dinde. Son prix varie entre 700 et 800 DA/kg. Le poulet affiche une moyenne comprise entre 270 et 400 DA le kg dans le marché de détail. Quant au poulet plein (non vidé), son prix varie entre 250 et 300 DA/kg. Il faut bien remarquer que depuis une semaine, les prix ont commencé à flamber et qui ne peuvent être accessibles aux petites bourses. Et on n'est qu'au début du mois de Ramadhan faut-il bien le remarquer ! Du côté des viandes, on pourrait peut-être respirer à en croire par exemple le président du Groupe avicole de l'Ouest qui annonce que trois mille (3000) tonnes de viandes blanches congelées seront commercialisées dans 13 wilayas de l'Ouest et du Sud-ouest du pays au cours du mois de Ramadhan. "Cette quantité sera commercialisée dans les 200 points de vente, dont 17 relevant du Groupe, 8 des entrepôts généraux de froid +MAGMOS+ et autres relevant du secteur privé liés au Groupe avicole par des conventions de commercialisation, a indiqué M. Laala Boukhalfa, en marge des travaux d'une journée d'étude sur “l'abattage illicite et commercialisation” des viandes". Le même responsable, dont le Groupe est basé à Mostaganem, a ajouté que les propriétaires de points de vente achèteront ces viandes blanches au prix de 240 DA le kilogramme pour les revendre au citoyen à 260 DA le kilogramme. Et si cette opération pourrait bien se généraliser dans les autres grandes villes de l'Est et du Centre du pays ça serait merveilleux. En effet, en l'absence de mesures concrètes qui puissent protéger le consommateur, ce dernier se retrouve complètement abandonné à son sort, face à une réalité pénible. Il ne reste plus qu'à espérer une réaction rigoureuse de la part de qui de droit afin de multiplier les contrôles et les fermetures des étals en cas de dépassements pour endiguer cette " arnaque ramadanesque " régulière…
