Il ne reste plus qu'une semaine pour le début de mois sacré du Ramadhan. Et bien que les ménages et citoyens algériens soient quelque peu préoccupés par la situation du pays avec le Hirak d'une part et les responsables politiques d'autre part, d'aucuns se préparent pour accueillir ce mois sacré. Seulement, cette fois-ci, le " Hirak " a eu des répercussions positives dans la mesure où il a indirectement obligé les responsables politiques de mettre plus de moyens que d'habitude pour aider la majorité des citoyens dans le besoin pour passer le mois de Ramadhan dans de bonnes conditions. Et cela voudrait dire qu'il faut bien assurer, et la disponibilité des produits, surtout de premières nécessités et, d'assurer justement des prix raisonnables. Mais là, il faut aussi faire une remarque très importante pour nos citoyens qui, dès l'arrivée du mois sacré, ils sont touchés instinctivement, par tradition ou par précaution, par leur frénésie d'achats de produits alimentaires afin d'être prêt le moment venu, pour accueillir cet évènement religieux. D'ailleurs, bien avant de penser à ces produits alimentaires à " stocker " pour assurer surtout le début de ce mois sacré, des ménages se ruent dans les marchés, pour des achats d'ustensiles de cuisine. Certaines personnes ont même l'habitude d'acheter de nouveaux ustensiles de cuisine, si ce n'est de sortir les anciens par nostalgie pour passer ce mois de Ramadhan comme d'habitude. D'autres, font le grand ménage pour bien accueillir ce mois sacré alors que les troisièmes cas font repeindre leur maison par us et coutumes oubliant, ou se faisant oublier que ce sont des dépenses qui nuisent parfaitement au porte-monnaie. Et ceci bien avant de penser aux produits alimentaires. Et à ce propos, on notera qu'à une semaine du début de ce mois de piété, des ménages se ruent au niveau des grandes surfaces tout comme dans les épiceries les plus modestes pour constituer leur stock d'épices, de thé, de fruits secs et autres ingrédients destinés à préparer les plats servis spécialement à cette occasion ainsi que les friandises qui les accompagnent traditionnellement. A moins d'une semaine du Ramadhan, les préparatifs vont bon train et la frénésie de la consommation connaît son apogée. Ainsi, les ménagères se sont lancées dans une course contre la montre pour se doter de tout ce qu'il faut pour la circonstance. Mais, ils ont vraiment le " courage " d'oser des dépenses très importantes sans se soucier des répercussions de celles-ci sur leur pouvoir d'achat déjà bien touché par les prix élevés des fruits et des légumes. C'est vraiment à ne pas comprendre cette boulimie des achats qui n'est vraiment pas fondée surtout celle qui consiste à une habitude pour ne pas dire " rituelle " du mois sacré de Ramadhan. Chez certains pères de famille, la sensibilité est bien là, car ils sont bien inquiets de ces dépenses qui à leurs yeux sont justifiées car c'est le Ramadhan. Mais, ils savent aussi que c'est au profit du chiffre d'affaires des commerçants, alors que pour eux c'est le porte-monnaie qui est bien touché. D'ailleurs, le ministère du Commerce organisera, en collaboration avec les acteurs du mouvement associatif, des journées nationales d'information, de sensibilisation des consommateurs et ce, à partir du 5 mai prochain. C'est ce qu'a indiqué justement le ministère du Commerce dans un communiqué. S'étalant jusqu'à la fin de la saison estivale, ces journées d'information s'inscrivent dans le cadre du programme national visant à sensibiliser le citoyen quant aux bonnes pratiques de consommation, a ajouté la même source. La campagne de sensibilisation s'articule autour de plusieurs thématiques telles la prévention des intoxications alimentaires, la lutte contre le gaspillage alimentaire et la diminution du sucre, du sel et des matières grasses dans les aliments. Prendront part à ces journées, les Directions de wilaya du commerce, les directions régionales du commerce, les laboratoires du Centre algérien du contrôle de la qualité et de l'emballage et les antennes du Centre national du registre du commerce. A ces participants s'ajoutent les services extérieurs des différents départements ministériels concernés (Santé, Agriculture, Education nationale, Enseignement supérieur, Formation professionnelle, Communication, Affaires religieuses, Solidarité), les institutions et organismes (Gendarmerie nationale, services de sécurité, Protection civile), les Scouts musulmans algériens, les Chambres de commerce et d'industrie, les associations professionnelles et patronales et les associations de protection des consommateurs. Ces journées d'information et de sensibilisation se dérouleront au niveau des centres culturels, des grandes aires publiques, plages, mosquées, gares routières et lieux de camping, ainsi qu'au niveau des sociétés de restauration, foyers, marchés de proximité et les grandes surfaces.
