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Des éleveurs s'inspirent de l'expérience bretonne
Production de lait
Publié dans Le Midi Libre le 09 - 12 - 2010

Une délégation d'éleveurs et producteurs de lait, membres de la Chambre de l'agriculture du département d'Ille-et-Vilaine, région de Bretagne ( France), a effectué une visite de travail dans la wilaya de Ghardaïa. Lors de ce séjour de deux jours, qui s'est achevé hier, sur invitation de la Chambre de l'agriculture de Ghardaïa, dans le cadre de la coopération et des échanges entre les deux chambres de l'agriculture, les membres de la délégation française ont pris connaissance des efforts entrepris par l'Algérie pour le développement de cette région, notamment dans le secteur de l'agriculture et de l'élevage laitier. «L'Etat algérien a mis tous les moyens de soutien nécessaires, notamment à l'investissement, à la génétique et à l'irrigation pour encourager les agriculteurs et éleveurs à produire pour une autosatisfaction alimentaire et réduire la dépendance», a déclaré Joseph Ménard, président de la Chambre de l'agriculture Ille-Et-Vilaine et maire de Ossé dans la région de Bretagne. «Les éleveurs et agriculteurs de la région de Ghardaïa ont une grande volonté, il faut les accompagner dans l'itinéraire technique pour la maîtrise de l'économie d'eau, l'amélioration de la génétique et l'équilibre alimentaire du cheptel», a-t-il ajouté. Pour sécuriser les investissements de l'Etat, «il est nécessaire d'améliorer la technicité» des éleveurs et producteurs de lait pour optimiser la production et la rendre plus performante, a-t-il souligné.
La délégation des agriculteurs français a visité, durant son séjour, des fermes agricoles spécialisées dans l'élevage laitier situées à Guerrara, Metlili, Zelfana, El Meneaa, Daya Ben Dahoua, El Ateuf et Ghardaïa ainsi que les laiteries de la région.
Selon Amina Amrouche, chef du projet et représentante de Bretagne International en Algérie, un programme d'appui technique des éleveurs algériens pour l'amélioration de la production laitière en volume et en qualité a été lancé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural avec la Chambre de l'agriculture de la région de Bretagne (1ère région productrice de lait en Europe) pour le transfert du savoir-faire en matière de production de lait. Ce programme, qui touchera en premier lieu trois wilayas pilotes (Relizane, Souk Ahras et Blida) soit près de 1.000 élevages, permettra d'établir une expertise et un diagnostic du cheptel et de former les éleveurs de ces trois régions avant qu'il ne soit étendu aux autres wilayas dont Ghardaïa, a-t-elle souligné.
Une délégation d'éleveurs et producteurs de lait, membres de la Chambre de l'agriculture du département d'Ille-et-Vilaine, région de Bretagne ( France), a effectué une visite de travail dans la wilaya de Ghardaïa. Lors de ce séjour de deux jours, qui s'est achevé hier, sur invitation de la Chambre de l'agriculture de Ghardaïa, dans le cadre de la coopération et des échanges entre les deux chambres de l'agriculture, les membres de la délégation française ont pris connaissance des efforts entrepris par l'Algérie pour le développement de cette région, notamment dans le secteur de l'agriculture et de l'élevage laitier. «L'Etat algérien a mis tous les moyens de soutien nécessaires, notamment à l'investissement, à la génétique et à l'irrigation pour encourager les agriculteurs et éleveurs à produire pour une autosatisfaction alimentaire et réduire la dépendance», a déclaré Joseph Ménard, président de la Chambre de l'agriculture Ille-Et-Vilaine et maire de Ossé dans la région de Bretagne. «Les éleveurs et agriculteurs de la région de Ghardaïa ont une grande volonté, il faut les accompagner dans l'itinéraire technique pour la maîtrise de l'économie d'eau, l'amélioration de la génétique et l'équilibre alimentaire du cheptel», a-t-il ajouté. Pour sécuriser les investissements de l'Etat, «il est nécessaire d'améliorer la technicité» des éleveurs et producteurs de lait pour optimiser la production et la rendre plus performante, a-t-il souligné.
La délégation des agriculteurs français a visité, durant son séjour, des fermes agricoles spécialisées dans l'élevage laitier situées à Guerrara, Metlili, Zelfana, El Meneaa, Daya Ben Dahoua, El Ateuf et Ghardaïa ainsi que les laiteries de la région.
Selon Amina Amrouche, chef du projet et représentante de Bretagne International en Algérie, un programme d'appui technique des éleveurs algériens pour l'amélioration de la production laitière en volume et en qualité a été lancé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural avec la Chambre de l'agriculture de la région de Bretagne (1ère région productrice de lait en Europe) pour le transfert du savoir-faire en matière de production de lait. Ce programme, qui touchera en premier lieu trois wilayas pilotes (Relizane, Souk Ahras et Blida) soit près de 1.000 élevages, permettra d'établir une expertise et un diagnostic du cheptel et de former les éleveurs de ces trois régions avant qu'il ne soit étendu aux autres wilayas dont Ghardaïa, a-t-elle souligné.


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