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Les femmes et le calcium
Publié dans Le Soir d'Algérie le 04 - 04 - 2011

On a tout int�r�t � veiller � ce que les besoins en calcium des adolescentes et des jeunes adultes soient vraiment satisfaits et m�me au-del�.
Certaines �tudes montrent qu'avec 1500 mg de calcium par jour, on pourrait �viter la perte osseuse dans les vert�bres entre 30 et 42 ans. Il faut donc boire du lait, manger yaourts et fromages frais � chaque repas, car seuls les produits laitiers apportent suffisamment de calcium. Et ne pas h�siter, si on n�atteint pas son quota � ou en cas d'allergie au lait � � prendre un suppl�ment calcique sous forme de comprim�s. 2 yaourts ou 300 g de fromage blanc ou 30 g de gruy�re (ou tout autre fromage � p�te press�e cuite) ou 40 g de fromage � p�te ferme ou 80 g de camembert (ou tout autre fromage � p�te molle) apportent 300 mg de calcium. Soit 600 mg par jour quand l'un de ces produits est consomm� au d�jeuner et au d�ner. Au petit-d�jeuner, un bol de lait de 300 ml apporte 375 mg de calcium. On arrive ainsi � pr�s de 1 000 mg, le reste est apport� par les l�gumes et les eaux de boisson.

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