Selon l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) 8 000 boulangers sur les 21 000 existants au niveau national assureront la permanence pendant les jours de l'Aïd. L'année dernière, ils étaient entre 4 000 à 5 000 à avoir assuré le service. Salima Akkouche - Alger (Le Soir) Assurer le service pendant les jours fériés ne dépend plus du gré des commerçants. Ces derniers sont, désormais, obligés d'assurer les permanences pendant les jours fériés. Finis les appels lancés par le ministère du Commerce chaque année et qui ne trouvent jamais d'oreille attentive. Pour garantir un approvisionnement normal des citoyens en produits de base, le département de Benbada a imposé, à travers une loi rentrée en vigueur en mai dernier, l'organisation des permanences. Les concernés sont les boulangeries, les commerçants des produits alimentaires, les vendeurs de fruits et légumes, les pharmacies, les unités de production (semoule, lait et eaux minérales), les transporteurs et les stations-services. La liste des permanences garantissant l'ouverture d'un nombre suffisant de magasins et autres services devra être confectionnée par les Collectivités locales en collaboration avec les directions du commerce et les représentants des commerçants. Les contrevenants encourent d'après la loi modifiant et complétant la loi n° 04-08 du 14 août 2004 relative aux conditions d'exercice des activités commerciales instituant l'obligation de la permanence par les commerçants pendant les jours fériés et les congés, une amende allant de 50 000 à 500 000 dinars et la fermeture de leurs commerces d'une durée d'un mois. L'UGCAA assure qu'avec cette loi, le service minimum sera garanti. Toutefois, la réussite de cette opération dépendra de l'implication des représentants des commerçants. «La liste des permanences doit être confectionnée en coordination avec les représentants des commerçants qui sont en mesure d'organiser l'opération autrement ça sera un échec», estime l'UGCAA qui donne l'exemple du wali de Constantine qui, dit-elle, refuse d'associer les représentants des commerçants dans le choix des commerçants concernés par le service minimum. Par ailleurs, indique t-on, 8 000 boulangers assureront le service pendant le jour de l'Aïd. L'année dernière, ils étaient entre 4 000 à 5 000. La loi garantissant les permanences passera son premier test durant cette fête de l'Aïd. Le scénario des rideaux baissés pendant plusieurs jours après les fêtes fera-t-il partie du passé ? Benbada estime qu'on n'est pas à l'abri notamment pour les boulangers, sachant que la plupart des ouvriers viennent de l'intérieur du pays, ils ne peuvent être retenus par leurs employeurs, a-t-il souligné. L'UGCAA qui refuse une loi basée sur des sanctions, appelle, cependant, à revoir la loi instituant l'obligation des permanences de manière à garantir les droits de l'employé et de l'employeur. S. A. PAIN 80 millions de baguettes seront consommées pendant l'Aïd Les Algériens consomment en moyenne 80 millions de baguettes de pain durant les trois premiers jours des fêtes de l'Aïd. C'est ce qu'a révélé l'Union générale des commerçants et artisans algériens. Selon les estimations de l'UGCAA, les Algériens ont consommé 1,4 milliard de baguettes de pain durant ce mois de Ramadhan dont plus de 120 millions sont jetées à la poubelle.
