Les chocolats noir et au lait renferment respectivement 112 mg et 60 mg de magn�sium pour 100 g. Pour lutter contre le stress et l�anxi�t�, rien de mieux que d�augmenter sa consommation en magn�sium. De multiples �tudes confirment que ce min�ral est un �l�ment majeur de la pr�vention des cons�quences n�gatives du stress, et qu�il est capable de r�duire fortement les taux de cortisol plasmatique dans le sang. Un d�ficit de magn�sium entra�ne une baisse d��nergie. Ce manque peut �tre ressenti de diff�rentes fa�ons : sensation d��puisement, fatigue chronique, fatigabilit� � l�effort. Le manque d��nergie a tr�s souvent des cons�quences psychologiques car il est anxiog�ne. Quand on se sent en forme, on a plus confiance en soi et si des probl�mes surgissent, on dispose de l��nergie n�cessaire pour y faire face. Diff�rentes �tudes ont montr� qu�une alimentation enrichie en magn�sium r�duit les risques de survenue d�un infarctus du myocarde ou d�un AVC, permet d�abaisser la pression art�rielle et diminue la probabilit� de souffrir d�un diab�te de type 2. De plus, une alimentation riche en magn�sium pourrait avoir un effet positif sur la pr�vention et l��volution de l�ost�oporose chez la femme m�nopaus�e.
