Les fabricants locaux d'équipements pour l'hôtellerie dénoncent une concurrence déloyale sur le marché. S'exprimant en marge du salon International des Equipements et Services pour l'Hôtellerie, la Restauration et les Collectivités à Alger, plusieurs fabricants locaux ont affirmé que leurs produits n'arrivent pas à trouver une place sur le marché national. Et pour cause : «les investisseurs préfèrent de loin l'acquisition des produits d'importation». Une réalité qui paralyse, selon nos interlocuteurs, leur commerce. «La plupart des hôtels préfèrent le produit importé au local, à cause du coût qui leur revient moins cher», ont-ils précisé. Depuis des années, le produit local a du mal à trouver sa place sur le marché, et ce, malgré sa bonne qualité. A cet effet, il y a lieu de noter que les produits importés sont de très mauvaise qualité par rapport au produit fabriqué en Algérie, ont-t-ils souligné. Les fabricants, qui n'ont pas hésité à pointer du doigt les investisseurs et les dirigeants des hôtels, ont appelé les responsables du secteur du tourisme à intervenir pour régler cette situation au plus vite. «Nous ne pouvons plus travailler dans des conditions pareilles. Les responsables, qui parlent de promouvoir le marché local, doivent trouver des solutions à cette situation catastrophique», ont-t-ils estimé. En outre, le directeur général du tourisme au ministère du Tourisme et de l'Artisanat, Zoubir Mohamed Sofiane, a fait part des objectifs du département de Benmessaoud, quant à la promotion du produit local. «Nous visons à travers cette manifestation, à promouvoir le produit local, et lui créer une place de choix sur le marché international», a-t-il souligné. Selon lui, le ministère est en train de mettre tout en œuvre pour réussir cette mission, et ce, dans les plus brefs délais. S'agissant de la 13e édition du Salon International des Equipements et Services pour l'Hôtellerie, la Restauration et les Collectivités qui se déroule du 02 au 05 février, au palais des expositions Safex, le dg a fait savoir que cette manifestation permettra de mettre en avant la formation, élément clé pour l'amélioration de la qualité de l'offre, dans le domaine de l'hôtellerie nationale. Par ailleurs, sur une surface de 5000 m2, plus de 97 exposants nationaux et internationaux (dont Tunisie, Chine, France, Turquie, Espagne, Italie, Allemagne) sont rassemblés pour présenter produits et services, savoir-faire et expertise pour répondre aux attentes de la clientèle. Le salon est devenu incontournable pour l'industrie nationale du tourisme. Pour sa part, l'organisatrice du salon, Goucem Faiza, a indiqué que le tourisme est un marché en constante progression, avec des opportunités d'affaires dans tous ses segments. «ExpoEd travaille à développer la visibilité du SIEL auprès des professionnels, hôteliers et restaurateurs, mais également tous les gestionnaires de collectivités, et en a fait une plateforme de rencontres et d'échanges pour les professionnels et les fabricants, représentants et distributeurs des meilleures marques nationales et mondiales», a-t-elle dit. Et ajoute, «pour l'édition 2018, et malgré les appréhensions dues aux changements des règles régissant le commerce extérieur, le nombre d'exposants et la surface d'exposition sont restés stables par rapport à l'édition 2017». A cet effet, elle a précisé que depuis son lancement, le Salon a accompagné la montée en puissance du secteur de l'hôtellerie. Son développement est corrélé à celui d'un secteur économique à la croissance continue et soutenue. Chaque année, il draine des milliers de visiteurs, issus des domaines de l'hôtellerie, de la restauration, mais également des investisseurs en prospection, a-t-elle conclu.
