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Lait en sachet : augmentation de la production pour répondre aux besoins du marché
Commerce
Publié dans Le Temps d'Algérie le 16 - 01 - 2014

Le ministre du Commerce, Mustapha Benbada, a annoncé jeudi à Alger, qu'une augmentation de la production de lait pasteurisé en sachet (25 DA/l) est prévue dans certaines laiteries, notamment dans les régions qui ont connu une perturbation de la distribution, affirmant que la subvention par l'Etat de cette matière de large consommation sera maintenue.
"Sur proposition du ministère du Commerce, une augmentation de la production du lait en sachet a été décidée à travers l'accroissement des quotas de la poudre de lait pour certaines unités de production des wilayas du centre qui ont connu une perturbation de la distribution de cette matière, a indiqué M. Benbada en marge d'une séance plénière de l'Assemblée populaire nationale (APN).
Selon l'Office interprofessionnel de lait et dérivés, la production de lait pasteurisé en sachet a atteint 1,5 milliard de litres durant l'année écoulée.
L'Office, dont la mission est la régulation et l'approvisionnement des unités de transformation en poudre de lait, avait lancé récemment un appel d'offres international pour l'importation de la poudre de lait.
M. Benbada a précisé à ce propos, que les résultats de l'enquête entamée par son département ministériel la semaine dernière pour cerner les "véritables" causes à l'origine de cette perturbation dans la distribution du lait en sachet, seront révélées en conférence de presse prévue samedi prochain.
Plusieurs régions du pays, dont Alger, connaissent depuis quelques semaines une perturbation dans la distribution du lait pasteurisé en sachet en même temps qu'une une hausse qui a touché plusieurs produits dérivés.
D'autre part, M. Benbada a souligné que le remplacement des sachets en plastique par des boites en carton pour ce produit était impossible du point de vue pratique dès lors que l'opération nécessite, a-t-il dit, du temps et des équipements techniques adaptés.
Depuis une semaine, M. Sellal avait accordé aux producteurs de lait un délai de trois mois pour remplacer de manière progressive les sachets en plastic par des boites en carton.
"Cette question a été mal comprise. Le Premier ministre a posé une problématique liée à l'environnement et il est donc important de se soucier de cette question qui sera traitée dans son cadre", a ajouté le ministre du Commerce.
Il a appelé enfin les travailleurs du groupe public de lait de Bir Khadem qui menacent d'enclencher une grève à partir de la semaine prochaine à la pondération et à ne pas recourir à de telles attitudes extrémistes qui nuisent directement au consommateur.


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