Subtil, délicat et savoureux, le thé est un élixir de santé qui aide le corps à retrouver son équilibre et à éliminer les graisses. Fumé, vert, amer, robuste, fleuri, épicé, velouté, âpre..., le thé séduit nos papilles, envoûte nos sens et nous plonge dans une certaine éternité de l'instant. Les chercheurs du monde entier se passionnent pour cet élixir de longue vie, capable de prendre soin de notre corps avec une efficacité étonnante. Certaines de ses composantes, comme les catéchines (ou tanins), des polyphénols issus des flavonoïdes, sont capables de véritables prouesses : elles protègent le cœur en régulant le cholestérol, aident à maîtriser la glycémie (le taux de sucre dans le sang), empêcheraient le vieillissement cérébral. Et sans leur prêter le pouvoir de nous faire maigrir par enchantement, leurs influences sur la silhouette sont bien réelles, même si elles s'exercent de façon indirecte et subtile. Donc, des pieds à la tête, abandonnons notre corps au thé, et sachons déchiffrer ses promesses de bienfaits. Un vrai nettoyage intérieur Pour se sentir bien, retrouver une certaine stabilité, notre organisme a besoin de se débarrasser régulièrement de tout ce qui peut le polluer. Le corps doit «se laver» des toxines qui accélèrent le vieillissement et le rendent plus vulnérable aux maladies. Comment opérer au mieux ce nettoyage intérieur ? En choisissant des aliments ou des boissons riches en antioxydants, qui protègent nos cellules du vieillissement, pour empêcher le corps de rouiller, pour lui offrir sa détox. C'est une question d'écologie intérieure. Il s'agit de faire le ménage chez soi. La richesse en antioxydants du thé en fait un formidable nettoyeur de toxines. L'organisme est protégé des pollutions extérieures, qui nuisent à notre qualité de vie et perturbent notre système hormonal. Tous ces dérèglements internes auraient un impact important sur notre métabolisme, notamment sur une mauvaise élimination des graisses. Boire du thé ne fait pas mincir en soi, mais en remettant les pendules organiques à l'heure il peut permettre de se délester de ces quelques kilos en trop qui, en augmentant l'oxydation de l'organisme, appauvrissent nos défenses contre la maladie.
